Le clafoutis aux cerises est un dessert traditionnel qui durant l'été fait le bonheur des gourmands. Lait, oeufs, sucre et bien sûr cerises sont à la base de ce gâteau dont la réussite dépend autant de la cuisinière que du fruit utilisé. Amarena, cerises noires Burlat,bigarreaux ou griottes, chaque variété de cerises donne un goût particulier et différent au flan . Alors pourquoi ne pas les essayer toutes ?
De mai à juillet, ces petites billes rouges et juteuses nous régalent! Telles quelles, cueillies sur l'arbre, on adore également les préparer pour le dessert. Enfilez votre tablier, on vous propose notre meilleure recette gourmande et facile pour sublimer vos cerises...
Ingrédients: 400 g de cerises 3 oeufs 80 g de farine 15 cl de lait 15 cl de crème liquide 140 g de sucre 45 g de beurre (+ 15 g pour les moules) 1 cuil à so...
Ingrédients: 400 g de cerises dénoyautées 50 g de farine sans gluten 50 g de poudre d'amande 3 oeufs 50 g de sucre cassonade 1 pincée de sel 30 g de beurre 30 cl ...
Ingrédients: -500 g de cerises dénoyautées ou non -3 oeufs -400 ml de lait -80 g de sucre (dont 2 sachets de sucre vanillé) 1 cas de sucre pour saupoudrer le ...
Ingrédients: 3 jaunes d’oeuf et 1 oeuf entier 60 g sucre 1 sachet de sucre vanillé 100 g farine 20 cl lait demi-écrémé 1 bocal de cerises au sirop dénoyautées...
Des cerises bien charnues et juteuses toute l'année, c'est possible! Pour cela, quelques étapes de congélation sont à connaître afin de conserver leurs attributs; -) Nous vous partageons ainsi nos meilleures conseils et surtout de délicieuses recettes →
Ingrédients: Pour le moule : 30 g de beurre 50 g de sucre Pour le clafoutis : 4 oeufs 110 g de farine 90 g de sucre 50 cl de crème liquide 15 cl de lait 1 cuillèr...
Ingrédients: 50 g de maïzena / 100 g de sucre / 15 cl de lait / 3 oeufs / 25 cl de crème liquide (ou 3 c à soupe bombées de crème fraîche, dilué dans un peu de lai...
Ingrédients: 130 g de farine 4 à 5 cuillères à soupe d'édulcorant liquide 101 cl de crème légère 30 cl de lait écrémé 15 g de beurre fondu 3 oeufs 1 cuillère à so...
Ingrédients: 500 à 600g de cerises dénoyautées fraîches ou surgelées 100g de farine au choix (pour moi : 70g de farine de blé T65 et 30g de farine complète de pe...
Ingrédients: 400 g de cerises 2 oeufs + 1 jaune d’oeuf 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel 80 g de farine 1 cuillère à soupe de crème fraîche...
Ingrédients: un bocal de cerises au sirop de 680 g 500 ml de lait d'amandes 100 g de sucre + un sucre vanillé 3 oeufs 6 cuillères à soupe de Perles de Japon (tapi...
Ingrédients: 200g de cerises lavées, équettées, dénoyautées 180ml d'eau 1 dose de lait d'amande fraise-framboise La Mandorle 50g de cassonade** + 1 peu plus pou...
Ingrédients: 1 verre de sucre complet 1 verre d'amandes en poudre 3 oeufs 3 verre de lait de soja 1 verre de farine de maïs arôme à votre convenance 4 à 500 g de ...
Ingrédients: 500 g de cerises et groseilles mélangées 2 oeufs 40 g de sucre 40 g de farine 125 ml de lait 15 g de beurre Ajout : 30 g de poudre d’amandes 1 cui...
