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Clafoutis light aux cerises

Dessert
6 parts
10 min
30 min
facile
Voici une recette idéale pour écouler des cerises. Alors, essayez-la sans tarder.

Ingrédients

Nombre de parts: 6
3 jaunes d’oeuf et 1 oeuf entier

60 g sucre

1 sachet de sucre vanillé

100 g farine

20 cl lait demi-écrémé

1 bocal de cerises au sirop dénoyautées

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°.
  • Battre les trois jaunes d’œuf avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez l’œuf entier, le sucre vanillé et la farine. Incorporez ensuite le lait en délayant bien le mélange.
  • Beurrez un moule à manqué en silicone et versez le mélange. Ajoutez les cerises.
  • Enfournez pendant 30 minutes à 180°.
L La Popotte de Carotte

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge





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