Ptitchef

Clafoutis aux cerises et framboises

Dessert
4 parts
10 min
30 min
facile
Un clafoutis plus léger et avec plus de goût grâce au framboises qui sont généralement plus juteuses et on plus de gout que les cerises.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 gr de farine

100 gr de sucre


1 càc de levure

1 verre de lait

deux poignées de framboises ( environ 80g)

deux poignées de cerises

Préparation

  • Dans une jatte mélangez les œufs et le sucre puis ajoutez la farine et la levure. Versez le lait cela doit vous donner une pâte de type pâte à crêpes.
  • Beurrez un plat à gratin et y déposez au fond les cerises dénoyautées et les framboises.
  • Versez la pâte sur les fruits et enfournez à four chaud 200° pendant 30 min.
L le blog pause-nature

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Framboises: 15 recettes légères et gourmandesFramboises: 15 recettes légères et gourmandes

Menu du jour
Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez