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Clafoutis aux cerises tres fondant

Dessert
8 parts
15 min
45 min
facile
226 Kcal
  • Clafoutis aux cerises tres fondant
  • Clafoutis aux cerises tres fondant - photo 2
  • (4.4/5 - 22 votes)
  • 7
  • 262
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Ingrédients

8
Coût estimé: 4.78€ (0.6€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°

    1/Battre les oeufs et le sucre pour que le mélange blanchisse et double de volume (j'ai utilisé mon robot Kenwood).

    2/Ajouter la farine et la fécule en alternance avec le lait.

    3/Ajouter enfin le beurre fondu et légèrement refroidi.

    4/Beurrer un plat rectangulaire ou rond allant au four et y disposer les cerises.

    5/Verser la pâte sur les cerises.

    6/Enfourner 45 minutes.

    En cours de cuisson, saupoudrer le dessus du clafoutis d'un peu de sucre semoule pour lui donner un joli aspect doré.

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Clafoutis aux cerises, un classique ultra fondant


P Popotestories

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (164g)
Calories: 226Kcal
  • Glucides: 35.9g
  • Lipides: 5.6g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 6.6g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 22.2g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
Végétarien
Sans fruit à coque

Photos

Clafoutis aux cerises tres fondant
Clafoutis aux cerises tres fondant - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire rosé Centre - Val de Loire, Rosé
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'Anjou Centre - Val de Loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Kath, 03/07/2022

Très onctueux un régale.
Par contre coût estimer 4.75 euros ça c'était avant

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
FriteDricDric, 10/06/2017

J'ai adorer ce clafoutis a la cerise

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Cathy, 23/05/2017

Très bonne recette , je n'ai pas mis du sucre dessus mais quelques noisettes de beurre et il a bien doré

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
29/06/2013

Très très bon clafoutis! Facile a faire avec des portions bien dosées ! A faire et refaire ! Miaaaam :-p

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Silviany, 16/05/2021

Très bonne recette, faite, goûté, et adoré.

(0) (0) Signaler
grisette017, 28/05/2019

Super c le moment des cerises

(0) (0) Signaler
bouba42, 17/05/2014

Je ne sais pas au gout,par contre le visuel,je suis déjà a genoux !

(1) (1) Signaler

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