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Clafoutis aux cerises au sirop d'agave

Dessert
6 parts
15 min
30 min
facile
312 Kcal
Un dessert léger et goûteux

Ingrédients

Nombre de parts: 6
500 g de cerises

3 œufs

100 g de farine

80 g de poudre d'amandes

90 g de sirop d'agave (ou 120 g de sucre)

1/4 de l de lait

30 gr de beurre

Préparation

  • Laver et dénoyauter les cerises.

    Casser les œufs dans un saladier, ajouter le sucre, remuer avec un fouet jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Incorporer peu à peu la farine et la poudre d'amandes.
    Faire fondre le beurre et verser dans la préparation, ajouter le lait et mélanger pour obtenir une pate bien lisse.

    Beurrez le plat et mettre les cerises, couler la pâte dessus et mettre quelques noisettes de beurre.

    Mettre au four préchauffé à 180° C pendant 30 mn.
    Lorsque le clafoutis est cuit, le saupoudrer d'un peu de sucre.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (159g)
Calories: 312Kcal
  • Glucides: 33.1g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 4g
  • Protéines: 9.6g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 19.9g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 12
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté

Photos

Clafoutis aux cerises au sirop d'agave, photo 1
Clafoutis aux cerises au sirop d'agave, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Crémant de la Loire roséCentre - Val de loire, Rosé
BanyulsLanguedoc-Roussillon, Rouge
Cabernet d'AnjouCentre - Val de loire, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

girl48, 13/06/2014

Surtout ne pas enlever les noyaux...........

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21/06/2013

Tres tres bom

(0) (0) Signaler
23/08/2012

Très bien avec la poudre d'amandes, c'est mon premier clafoutis et je le trouve plutôt réussi ainsi, merci !

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