Clafoutis aux cerises de ma grand-mère

Name: Clafoutis aux cerises de ma grand-mère
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 250 g de cerises lavées et équeutées; 2 oeufs; 60 g de sucre; 50 g de farine; 150 ml d'un mélange de crème liquide et de lait; une noisette de beurre salé

Dessert

4 parts

15 min

35 min

facile

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Ingrédients

250 g de cerises lavées et équeutées
2 oeufs
60 g de sucre
50 g de farine
150 ml d'un mélange de crème liquide et de lait
une noisette de beurre salé

Coût estimé: 5.19€ (1.3€/part)

Matériel

Four

Préparation

Préchauffer le four à 210°.
Beurrer un petit plat à gratin.
Mettre les cerises dedans.
Battre les oeufs en omelette avec le sucre.
Ajouter la farine et bien mélanger.
Ajouter le mélange crème/lait et mélanger au fouet ou même au mixer pour obtenir une pâte lisse et homogène.
Verser sur les cerises, enfourner pour 35 minutes et déguster à température ambiante.

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