Mini clafoutis aux cerises de Papilles et Pupilles

Name: Mini clafoutis aux cerises de papilles et pupilles
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de cerises Bigarreaux; 2 oeufs; 40 g de sucre; 40 g de farine; 125 ml de lait; 15 g de beurre; 1 cuillère à soupe de sirop de vanille ou un sachet de sucre vanillé; sucre glace (facultatif)

Une tarte originale avec des cerises bien sucrées, c'est un régal.

Dessert

4 parts

15 min

25 min

facile

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Ingrédients

400 g de cerises Bigarreaux
2 oeufs
40 g de sucre
40 g de farine
125 ml de lait
15 g de beurre
1 cuillère à soupe de sirop de vanille ou un sachet de sucre vanillé
sucre glace (facultatif)

Coût estimé: 3.86€ (0.97€/part)

Préparation

Nettoyez vos cerises et équeutez-les. Déposez les dans les ramequins sur 2 couches.
Préchauffez votre four à 180°C.
Préparez votre appareil à clafoutis. Battez vos œufs en omelette. Ajoutez-y le
sucre, le sirop de vanille (ou le sucre vanillé), la farine, mélangez bien, puis le beurre fondu et légèrement refroidi. et enfin le lait.
Répartissez l'appareil dans les 4 ramequins et enfournez à four chaud pour 25
minutes de cuisson. Laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace.

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