Ptitchef

Clafoutis aux pommes, raisins et au lait d'amande

Dessert
4 parts
10 min
20 min
facile
267 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
75 g de farine

75 g de sucre

1 pomme

200 ml de lait d'amande

30 g de raisins secs


1 cuillère à soupe de rhum

Préparation

  • Préchauffer le four à 200°.
  • Faire tremper les raisins dans du rhum et de l'eau 1 heure environ.
  • Faire blanchir les oeufs avec le sucre,Rajouter la farine, le lait d'amande, la pomme coupée en petits morceaux, puis les raisins égouttés.
  • Beurrer 4 ramequins puis les remplir de la préparation.
  • Enfourner 15 à 20 minutes suivant votre four.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 174g
Calories: 267Kcal
  • Glucides: 42.8g
  • Lipides: 5.1g
  • Gras sat.: 1.2g
  • Protéines: 8.6g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 29.2g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 11

VégétarienVégétarien
Sans lactoseSans lactose
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Clafoutis aux pommes, raisins et au lait d'amande, photo 1Clafoutis aux pommes, raisins et au lait d'amande, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

LoupiacBordeaux, Blanc
Blanquette de LimouxLanguedoc-Roussillon, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc





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