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Clafoutis poire & caramel beurre salé

Dessert
4 parts
12 min
25 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
20 cl de lait demi écrémé


1 cuillère à soupe de Maïzena

2 cuillères à soupe de sucre

2 grosses poires au sirop

6 caramels mous au beurre salé SAPIDUS

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Dans une jatte, mélangez oeufs, sucre et Maïzena.
  • Ajoutez le lait et mélangez bien.
  • Égouttez les poires et coupez-les en gros dés.
  • Beurrez 3 ramequins, disposez les dés de poires et deux caramels mous au beurre salé SAPIDUS au centre.
  • Versez dessus la préparation à base de lait.
  • Faites cuire 25 minutes et dégustez les clafoutis tièdes ou froids.

Accord vin : Que boire avec ?

BarsacBordeaux, Blanc
Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
SauternesBordeaux, Blanc

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