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Clafoutis aux poires

C'est la saison des poires, j'en ai profité pour faire un clafoutis. L'avantage avec les clafoutis c'est qu'on peut les accommoder avec presque tous les fruits et c'est super facile à faire :-) Comme vous pouvez le voir, je l'ai cuit dans mon moule tablette (fléxipan), il est tout beau hihi ....
Dessert
6 parts
20 min
25 min
moyen
263 Kcal

Ingrédients

6

Matériel

Coût estimé: 2.62 (0.44€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C.

    Couper les poires en lamelles, les déposer dans le fond du moule préalablement beurré si il n'est pas en silicone.

    Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, le sucre vanillé et le sel.

    Ajouter la farine, mélanger pour obtenir une pâte bien lisse.

    Incorporer le beurre fondu et le lait.

    Verser la pâte sur les fruits et cuire 25 min.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)
Calories: 263Kcal
  • Glucides: 39.2g
  • Lipides: 8.3g
  • Gras sat.: 4.3g
  • Protéines: 6.4g
  • Fibres: 2.9g
  • Sucre: 29.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 12
Végétarien Végétarien
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Sauternes Bordeaux, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (31):

mamybleue80
mamybleue80, 26/08/2020

C'est tout simplement excellent !!!
Je n'ai rien changé à la recette.
Je ne garderai que cette recette pour un clafoutis aux poires .
Merci beaucoup

J'ai cuisiné cette recette (2) (0) Signaler
25/09/2016

C’était très très BON!!!!!!!!!!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
chris56, 29/09/2013

Simplissime,bon et inratable mais il faut ajouter 3 oeufs !!!!!

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
emma76
Réponse emma76:

Oui j'avais oublié de noter les œufs oups!

12/11/2013

Facile a réalisée , rapide et surtout très bon gout

(0) (0) Signaler
daniele_q2013
daniele_q2013, 12/10/2013

TRES BO N

(0) (0) Signaler
mamie82100, 02/10/2013

Facile a faire et bonne, merci

(0) (0) Signaler
02/10/2013

SANS COMMENTAIRE

(0) (1) Signaler
30/09/2013

Super

(0) (0) Signaler
celtia, 30/09/2013

Excellente recette . mais quelque chose m'intrigue "emma76" c'est quoi ce moule tablette "flexipan"?

(0) (0) Signaler
kriskotte, 30/09/2013

Moi je mettrai de la canelle

(0) (1) Signaler

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