Ptitchef

Apéritif aux poires

54 recettes
Recette Aumonières au herve doux et poires caramélisées

Aumonières au herve doux et poires caramélisées

(2 votes), (1)
Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 feuilles de brick 2 grosses poires pas trop mûres 1 noix de beurre ou margarine 2 cuillères à soupe de cassonade 2 cuillères à soupe de vinaigre ba...
Recette Avocat poire et biscuit chanvre - sarrasin - tahin

Avocat poire et biscuit chanvre - sarrasin - tahin

(1 vote), (2)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Crème avocat-poire: 2 avocats 1 poire jus de citron Biscuits au chanvre-sarrasin-tahin : 2 cuillères à soupe de graines de sarrasin 1 cuillère à ...
Recette Mini choux au roquefort et dès de poire

Mini choux au roquefort et dès de poire

(1 vote), (1) , (4)
Apéritif facile 32 min 423 kcal
Ingrédients: 80 g beurre 150 g eau 1 cuillère à café sel poivre 120 g farine 3 oeufs 150 g gruyère râpé 2 poires 150 g de roquefort...
Recette Salade de magret seche aux poires et roquefort

Salade de magret seche aux poires et roquefort

(5 votes), (12)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 150 G à 200 G DE MAGRET SÈCHE 2 POIRES JUTEUSES 150 G DE ROQUEFORT SALADE OU ROQUETTE 60 G DE CERNEAUX DE NOIX VINAIGRE DE CIDRE HUILE DE NOIX...
Recette Mini cakes aux poires et aux raisins secs + nouvelle recette de muffins au chocolat

Mini cakes aux poires et aux raisins secs + nouvelle recette de muffins au chocolat

(2 votes), (10)
Apéritif facile 45 min 271 kcal
Ingrédients: 90 gr de cassonade 150 gr de farine 8 cl de lait 5 cl d'huile (ou de beurre fondu) 1 oeuf 1 pincée de sel 2 cuillères à café de levure chimique 50 gr...
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

(1 vote)

Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!

Recette Bouchées de pain d'épices roquefort et poire

Bouchées de pain d'épices roquefort et poire

(2 votes), (2) , (93)
Apéritif facile 5 min
Ingrédients: 4 tranches de pain d'épices 50 g de Roquefort 4 tranches de poires 20 piques en bois...
Recette Petit chausson poire-roquefort

Petit chausson poire-roquefort

(1 vote), (12)
Apéritif facile 23 min 229 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poire 1 portion de roquefort pour dorer les chaussons : un jaune d’oeuf 1 cuillère à café de lait...
Recette Duos de poire et chèvre embrickés

Duos de poire et chèvre embrickés

(1 vote), (4)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: 4 poires (des petites) 1 sancerrois (fromage de chèvre) 8 feuilles de pâte à filo (ou des feuilles de brick - 4 suffisent) 1 cuillère à soupe de be...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Verrine de pain d' épices, poires, foie gras

Verrine de pain d' épices, poires, foie gras

(1 vote), (1) , (9)
Apéritif facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 tranches de pain d'épices Mousse de foie gras : - 1/2 bloc de foie gras 1 cuillère à soupe de mascarponne 2 cuillères à soupe de crème liqu...
Recette Verrines de foie gras à la compotée de poires

Verrines de foie gras à la compotée de poires

(5 votes), (1) , (153)
Apéritif facile 15 min 334 kcal
Ingrédients: 150 g de foie gras bien froid, de préférence une tranche épaisse d'un cm environ 3 poires 10 g de beurre 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1 cuil...
Recette Mini flans carrés au parmesan et aux poires

Mini flans carrés au parmesan et aux poires

(1 vote), (13)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 10 cl de crème fraîche liquide entière 50 g de parmesan râpé 1 cuillère à soupe de Maïzena délayée dans un peu de lait poires en dés sel poiv...
Recette Bouchées au roquefort & poire

Bouchées au roquefort & poire

(1 vote), (4)
Apéritif facile 30 min 416 kcal
Ingrédients: Pour une quinzaine de bouchées: 1 poire 75 g de Roquefort 1 oeuf 100 g de crème épaisse 30 g de farine...
Recette Crème de roquefort et chips de poire

Crème de roquefort et chips de poire

(1 vote), (12)
Sans gluten
Apéritif facile 2h5m 86 kcal
Ingrédients: 2 poires bien fermes 50 g de Roquefort 5 cuillères à café de fromage blanc...
Recette Fourme d'ambert, poire et noix en feuille de brik

Fourme d'ambert, poire et noix en feuille de brik

(1 vote), (8)
Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 poire pelée et coupée en petits cubes 1 tranche de Fourme d'Ambert coupée en dés 20 bandes de feuille de brik d'environ 8 cm de large 1 dizaine de ...
Recette Fondants de poires a la puree d'amandes

Fondants de poires a la puree d'amandes

(1 vote), (2)
Apéritif facile 35 min 287 kcal
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de lait végétal 50 g de farine T80 2 cuillères à soupe de son d'avoine 1 cuillère à soupe de son de blé 70 g de farine T65 2 oeuf...
Recette VERRINES POIRE / ROQUEFORT / MAGRET SECHE

VERRINES POIRE / ROQUEFORT / MAGRET SECHE

(1 vote), (13)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 205 kcal
Ingrédients: 1 grosse poire 1 cuillère à soupe de jus de citron 70 g de fromage saint agur 1 cuillère à soupe de ricotta du magret sèche quelques pignons de pi...
Recette Verrines roquefort - poire - ciboulette & crème de balsamique

Verrines roquefort - poire - ciboulette & crème de balsamique

(1 vote), (2)
Apéritif facile 20 min
Ingrédients: 4 cuillères à soupe de Roquefort 1 poire Doyenné 4 brins de ciboulette de la crème de balsamique du jus de lime 1 pointe de poivre noir...
Recette Mini financiers poires & thé matcha

Mini financiers poires & thé matcha

 
Apéritif facile 22 min 123 kcal
Ingrédients: 70 g de beurre demi-sel 3 blancs d'oeufs 65 g de poudre d'amandes 2 cuillères à café thé vert Matcha 100 g de sucre glace 65 g de farine 1 pincée de...
Recette Mini tartelettes apéritives au boursin et poires

Mini tartelettes apéritives au boursin et poires

 
Apéritif facile 25 min 576 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 pot de fromage frais type Boursin 1 poire...
Recette Papillote de poires au chèvre au barbecue

Papillote de poires au chèvre au barbecue

Apéritif facile 20 min 10 min
Ingrédients: 1 bûche de chèvre de 200 g 2 poires conférences, comices ou williams 4 petits brins de thym frais 10 cl de vin blanc persil 1 cuillère à café de baie...
Recette Mini-choux au roquefort et dès de poires

Mini-choux au roquefort et dès de poires

 
Apéritif moyen 55 min 422 kcal
Ingrédients: 80 g beurre 150 g eau 1 cuillère à café sel , poivre 120 g farine 3 oeufs 150 g gruyère râpé 2 poires 150 g de roquefort...
Recette Mini cakes chocolat poire

Mini cakes chocolat poire

 
Apéritif moyen 50 min 622 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 1 oeuf 90 g de sucre en poudre 8 cl de lait 5 cl d huile 2 cuillères à café de levure chimique un peu de sel 4 oeufs moyens en chocol...
Recette Mignardises légères à la poire

Mignardises légères à la poire

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 poire 1 jaune d'oeuf 15 g de sucre 20 g de maïzena 1 cuillère à café de levure chimique 100 g de fromage blanc 0% 19kcal/pièce environ...
Recette Poire caramélisée au porto et roquefort aux noix

Poire caramélisée au porto et roquefort aux noix

 
Apéritif facile 35 min 140 kcal
Ingrédients: pain de mie rond pour toasts 1 poire 10 cl de Porto 40 g de roquefort 40 g de beurre demi-sel cerneaux de noix...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel chocolat préférez-vous?
Votez