Ptitchef

Petit chausson poire-roquefort

Apéritif
6 parts
8 min
15 min
facile
229 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6


1 portion de roquefort


pour dorer les chaussons :

un jaune d’oeuf

1 cuillère à café de lait

Préparation

  • Découper des ronds dans votre pâte feuilletée.
  • Peler la poire et la couper en petits morceaux.
  • Découper également le roquefort en petits morceaux.
  • Mettre quelques morceaux de poire et de roquefort au centre du cercle de pâte, puis refermer.
  • A l'aide d'un pinceau trempé dans le mélange jaune d’œuf / lait, dorer les chaussons.
  • Enfourner pour 15 minutes dans un four à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (63g)
Calories: 229Kcal
  • Glucides: 16.7g
  • Lipides: 16.2g
  • Gras sat.: 10.3g
  • Protéines: 3.5g
  • Fibres: 1.3g
  • Sucre: 2.5g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 10
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Clairette de DieVallée du Rhone, Blanc
Jurançon secSud-Ouest, Blanc

Questions:






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