Ptitchef

Feuilletés au chèvre et aux poires

Autre
6 parts
15 min
15 min
moyen
319 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

1 bûche de chèvre


6 cuillères à café rases de miel d'acacia

5 cuillères à café de pistaches non grillées non salées

Préparation

  • Découper la pâte feuilleté en petits cercles. Déposer dessus une rondelle de chèvre et 2 lamelles de poire très fines.
  • Verser dessus un peu de miel d'acacia.
    Passer les pistaches au mixeur ou au pilon et parsemer sur les poires.
  • Rabattre légèrement la pâte sur les bords sans totalement fermer le feuilleté. Enfourner 10 à 15 minutes au four à 180°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 96g
Calories: 319Kcal
  • Glucides: 21.8g
  • Lipides: 21.6g
  • Gras sat.: 13.5g
  • Protéines: 7.9g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 7.3g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13

VégétarienVégétarien
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Champagne BlancChampagne, Blanc
Alsace Pinot GrisAlsace, Blanc
SancerreCentre - Val de loire, Blanc





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