Ptitchef

Chausson aperitifs

36 recettes
Recette Petit chausson pomme-camembert

Petit chausson pomme-camembert

(5 votes), (53)
Apéritif facile 25 min 325 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pomme 1 portion de camembert pour dorer les chaussons : un jaune d’oeuf + 1 cuillère à café de lait
Recette Petit chausson poire-roquefort

Petit chausson poire-roquefort

(2 votes), (29)
Apéritif facile 23 min 229 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poire 1 portion de roquefort pour dorer les chaussons : un jaune d’oeuf 1 cuillère à café de lait
Recette Mini chausson saumon fumé

Mini chausson saumon fumé

(3 votes), (11)
Apéritif facile 5 min 15 min
Ingrédients: des chaussons un peu de crème fraîche saumon fumé un peu de poivre d'aneth un peu de lait
Recette Chausson pommes et boudin

Chausson pommes et boudin

(2 votes), (23)
Apéritif moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 bon morceau de boudin 2 pommes golden beurre poivre, 1 pincée de quatre épices lait
Recette Chausson, grille pain et croque .... l'idée révolutionnaire qui va tout changer

Chausson, grille pain et croque .... l'idée révolutionnaire qui va tout changer

Apéritif facile 10 min 4 min
Ingrédients: du pain de mie tout ce que tu veux y mettre dedans
Empanadas: ces chaussons salés qui vous feront craquer pour l'apéro

Empanadas: ces chaussons salés qui vous feront craquer pour l'apéro

(11 votes)

Plutôt que de servir des chips et cacahuètes à vos invités pour l'apéritif, tentez les empanadas! Ces chaussons salés et généreusement garnis seront délicieux à picorer entre deux tintements de verres; -) Taille de la préparation, farine à utiliser, cuisson à opérer:...

Recette Minis chaussons au nutella

Minis chaussons au nutella

(12 votes), (4) , (68)
Apéritif facile 25 min 311 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée nutella lait
Recette La pâte à filo en chaussons, aux pommes et nutella

La pâte à filo en chaussons, aux pommes et nutella

(7 votes), (1) , (45)
Apéritif facile 30 min 150 kcal
Ingrédients: 1 paquet de pâte à filo (10 à 12 feuilles) 1 cuillère à soupe de beurre fondu du nutella de la compote de pomme de la confiture d'abricot
Recette Chaussons d'échalotes au curry et remerciements

Chaussons d'échalotes au curry et remerciements

(4 votes), (2) , (30)
Apéritif facile 30 min 143 kcal
Ingrédients: Il vous faut (pour 20 chaussons): 1 rouleau de pâte feuilletée 6 petites échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bonne cuillère à café de...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

(1 vote), (57)
Apéritif facile 55 min 372 kcal
Ingrédients: 300 grammes de boudin (noir, ou blanc, ou moitié de chaque…) 800 grammes de pâte feuilletée (idéalement pur beurre, c’est meilleur !) 1 jaune...
Recette Chaussons sablés aux épices et à la pomme

Chaussons sablés aux épices et à la pomme

(1 vote), (14)
Apéritif moyen 45 min 589 kcal
Ingrédients: 1/ La compote 2 belles pommes 1 cuillère à café de miel 2/ La pâte sablée 1 oeuf entier 1 pincée de sel 100 g de sucre 100 g de beurre 250 g de...
Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

Viennoiseries: 15 recettes à déguster au petit-déjeuner

(18 votes)

Croissants, pains au chocolat, brioche, palmier, chouquettes... Les idées ne manquent pas dans la catégorie "viennoiserie". Pour le petit-déjeuner ou le goûter, lancez-vous à votre tour dans la réalisation de viennoiseries faites maison grâce à nos 15 meilleures...

Recette Petits chaussons apéritifs ensoleillés

Petits chaussons apéritifs ensoleillés

(17 votes), (2) , (172)
Apéritif facile 25 min 332 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de petits chaussons : > une pâte feuilletée > 5 rondelles de chèvre > 5 tomates séchées >2 tranches de jambon cru > basilic
Recette Chaussons à la féta et au brocoli

Chaussons à la féta et au brocoli

(14 votes), (5) , (739)
Apéritif facile 20 min 601 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de feta 1 oignon rouge émincé 200 g de brocolis cuit à la vapeur 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2...
Recette Empañadas ou chaussons à la viande

Empañadas ou chaussons à la viande

(11 votes), (4) , (1595)
Apéritif moyen 50 min 408 kcal
Ingrédients: Pour la farce : 300 g de viande de boeuf (hachée) 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon (petit, haché) 1 gousse d'ail (petite, hachée) 1...
Recette Tapas : empanadillas, petits chaussons thon tomate

Tapas : empanadillas, petits chaussons thon tomate

(6 votes), (209)
Apéritif facile 33 min 40 min
Ingrédients: Pour la farce: 1 boite de tomates en dés 1 boîte de thon au naturel sel poivre 1 carré de sucre 1 belle pincée de cumin Pour la pâte: 200 g de...
Recette Chaussons thon-olives vertes

Chaussons thon-olives vertes

(3 votes), (1) , (23)
Apéritif facile 50 min 395 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 boîte de thon (100 grammes) 3 Cuillères à café de crème fraîche 1 Cuillère à soupe de parmesan râpé 50 grammes de rondelles...
Recette Chaussons au poulet

Chaussons au poulet

(3 votes), (14)
Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 3 tasses de farine 3 cuillères à soupe de lait en poudre 1 cuillère à café' de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure de...
Recette Mini-chaussons apétitifs

Mini-chaussons apétitifs

(2 votes), (12)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 1 boîte de pâté de jambon Hénaff de la moutarde 1 jaune d'oeuf
Recette Chaussons poulet, poivron, ricotta

Chaussons poulet, poivron, ricotta

(1 vote), (28)
Apéritif moyen 30 min 361 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 blanc de poulet cuit, coupé en cubes 125 g de ricotta 1 oeuf 1 poivron rouge sel, poivre un peu de basilic haché
Recette Chaussons aux poireaux

Chaussons aux poireaux

(1 vote), (1) , (8)
Apéritif moyen 45 min 278 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 poireaux 10 cl de crème 15 g de beurre mimolette 1 jaune d’oeuf sel et poivre.
Recette Chaussons au grille pain

Chaussons au grille pain

(1 vote), (4)
Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: du pain de mie tout ce que tu veux y mettre dedans un moule à chaussons
Recette Chaussons chèvre miel

Chaussons chèvre miel

(2 votes), (27)
Apéritif Difficile 30 min 335 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée deux crottins de chèvre miel 1 jaune d'oeuf
Recette Chaussons tomates séchées, ricotta et basilic

Chaussons tomates séchées, ricotta et basilic

(1 vote), (168)
Apéritif moyen 40 min 20 min
Ingrédients: Une pâte brisée 200 g de ricotta 17 feuilles de basilic 6 feuilles de tomates séchées à l’huile d’olive 2 cuillères à soupe de parmesan râpé 1...
Recette Petits chaussons aux aubergines

Petits chaussons aux aubergines

(1 vote), (1) , (6)
Apéritif facile 1 h 15 m 546 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 22,5 cl d'huile de tournesol 22,5 cl d'eau 600 g de farine 100 g de yaourt 1 oeuf battu Garniture: 2 aubergines 400 g de feta 2 oeufs...
Recette Chaussons à la viande, pruneau herbes fraiches et poivre à queue

Chaussons à la viande, pruneau herbes fraiches et poivre à queue

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Un mélange de viande de porc et de veau haché assez finement ( selon la taille compter 50 g par chausson ) Hacher quelques herbes fraîches (...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez