Ptitchef

Chausson aperitifs

44 recettes
Recette Minis chaussons au nutella

Minis chaussons au nutella

(11 votes), (4) , (33)
Apéritif facile 25 min 311 kcal
Ingrédients: pâte feuilletée nutella lait...
Recette Chaussons d'échalotes au curry et remerciements

Chaussons d'échalotes au curry et remerciements

(4 votes), (2) , (10)
Apéritif facile 30 min 143 kcal
Ingrédients: Il vous faut (pour 20 chaussons): 1 rouleau de pâte feuilletée 6 petites échalotes 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 bonne cuillère à café de cu...
Recette Petits chaussons apéritifs ensoleillés

Petits chaussons apéritifs ensoleillés

(18 votes), (2) , (152)
Apéritif facile 25 min 395 kcal
Ingrédients: Pour une dizaine de petits chaussons : > une pâte feuilletée > 5 rondelles de chèvre > 5 tomates séchées >2 tranches de jambon cru > basilic...
Recette Chaussons à la féta et au brocoli

Chaussons à la féta et au brocoli

(14 votes), (5) , (684)
Apéritif facile 20 min 641 kcal
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 200 g de feta 1 oignon rouge émincé 200 g de brocolis cuit à la vapeur 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillè...
Recette Empañadas ou chaussons à la viande

Empañadas ou chaussons à la viande

(11 votes), (3) , (1129)
Apéritif moyen 50 min 408 kcal
Ingrédients: Pour la farce : 300 g de viande de boeuf (hachée) 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 oignon (petit, haché) 1 gousse d'ail (petite, hachée) 1 pim...
Recette La pâte à filo en chaussons, aux pommes et nutella

La pâte à filo en chaussons, aux pommes et nutella

(8 votes), (1) , (32)
Apéritif facile 30 min 150 kcal
Ingrédients: 1 paquet de pâte à filo (10 à 12 feuilles) 1 cuillère à soupe de beurre fondu du nutella de la compote de pomme de la confiture d'abricot...
Recette Tapas : empanadillas, petits chaussons thon tomate

Tapas : empanadillas, petits chaussons thon tomate

(5 votes), (163)
Apéritif facile 33 min 40 min
Ingrédients: Pour la farce: 1 boite de tomates en dés 1 boîte de thon au naturel sel poivre 1 carré de sucre 1 belle pincée de cumin Pour la pâte: 200 g de farine...
Recette Petit chausson pomme-camembert

Petit chausson pomme-camembert

(4 votes), (21)
Apéritif facile 25 min 325 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 pomme 1 portion de camembert pour dorer les chaussons : un jaune d’oeuf + 1 cuillère à café de lait...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Mini-chaussons apétitifs

Mini-chaussons apétitifs

(2 votes), (4)
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée pur beurre 1 boîte de pâté de jambon Hénaff de la moutarde 1 jaune d'oeuf...
Recette Petit chausson poire-roquefort

Petit chausson poire-roquefort

(1 vote), (8)
Apéritif facile 23 min 229 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poire 1 portion de roquefort pour dorer les chaussons : un jaune d’oeuf 1 cuillère à café de lait...
Recette Chaussons aux poireaux

Chaussons aux poireaux

(1 vote), (1) , (4)
Apéritif moyen 45 min 278 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée 3 poireaux 10 cl de crème 15 g de beurre mimolette 1 jaune d’oeuf sel et poivre....
Recette Chaussons au grille pain

Chaussons au grille pain

(1 vote), (2)
Apéritif facile 10 min 12 min
Ingrédients: du pain de mie tout ce que tu veux y mettre dedans un moule à chaussons...
Recette Mini chaussons aux pommes

Mini chaussons aux pommes

(1 vote), (9)
Apéritif moyen 45 min 467 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 5 pommes 10 g de beurre 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille 1 jaune d’oeuf + eau...
Recette Chaussons au poulet

Chaussons au poulet

(4 votes), (5)
Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 3 tasses de farine 3 cuillères à soupe de lait en poudre 1 cuillère à café' de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de levure de bo...
Recette Chaussons indonésiens

Chaussons indonésiens

(3 votes), (4)
Apéritif facile 12 min 12 min
Ingrédients: LA PÂTE : 450 g de farine 140 g de beurre 18 cl d’eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre LA FARCE : 3 petites pommes de terre 2 oig...
Recette Mini chausson saumon fumé

Mini chausson saumon fumé

(3 votes), (9)
Apéritif facile 5 min 15 min
Ingrédients: des chaussons un peu de crème fraîche saumon fumé un peu de poivre d'aneth un peu de lait...
Recette Chaussons aux épinards

Chaussons aux épinards

(3 votes), (4)
Apéritif moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de farine 300 g de feuilles fraîches d'épinard 1 oignon 1 poivron rouge 1 pincée de piment doux 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oeuf+1 jau...
Recette Chausson pommes et boudin

Chausson pommes et boudin

(2 votes), (4)
Apéritif moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 1 bon morceau de boudin 2 pommes golden beurre poivre, 1 pincée de quatre épices lait...
Recette Chaussons salés pour de petites bouchées apéritives et petite remise de prix !

Chaussons salés pour de petites bouchées apéritives et petite remise de prix !

(1 vote), (1) , (3)
Apéritif facile 56 min 374 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 escalope de poulet 4 petits champignons de Paris 1 échalotte 3 cuillères à café de garam massala 1 cuillère à café de paprika 5 c...
Recette Chaussons chèvre miel

Chaussons chèvre miel

(4 votes), (18)
Apéritif Difficile 30 min 335 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée deux crottins de chèvre miel 1 jaune d'oeuf...
Recette Chaussons au saumon et à l'aneth

Chaussons au saumon et à l'aneth

(2 votes), (2)
Apéritif facile 56 min 291 kcal
Ingrédients: 375 g de farine 1 cuillère à café de sel 22 g de levure fraîche 7 cl de lait 7 cl d'eau 60 g de beurre mou Pour la garniture : 1 oignon très légèrem...
Recette Chaussons aux pommes / chaussons à la pêche

Chaussons aux pommes / chaussons à la pêche

(1 vote), (16)
Apéritif facile 52 min 324 kcal
Ingrédients: compote de pêches compote de pommes Pour la pâte : 250 g de farine 150 g de fromage blanc ou de yaourt nature 100 g de beurre ramolli...
Recette Chaussons aux crevettes

Chaussons aux crevettes

(1 vote), (3)
Apéritif facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée 250 g de crevettes, nettoyées, coupées en petits dès 2 grosses pommes de terre 1 cuillère à soupe de l'huile 1 oignon, h...
Recette Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

Mini-chaussons apéritifs au boudin et aux pommes

 
Apéritif facile 55 min 372 kcal
Ingrédients: 300 grammes de boudin (noir, ou blanc, ou moitié de chaque…) 800 grammes de pâte feuilletée (idéalement pur beurre, c’est meilleur !) 1 jaune d’oeuf...
Recette Chaussons à la viande, pruneau herbes fraiches et poivre à queue

Chaussons à la viande, pruneau herbes fraiches et poivre à queue

Apéritif facile 15 min 20 min
Ingrédients: Un mélange de viande de porc et de veau haché assez finement ( selon la taille compter 50 g par chausson ) Hacher quelques herbes fraîches ( persil c...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle variété de pâtes consommez-vous le plus souvent ?
Votez