Ptitchef

CHAUSSONS THON-OLIVES VERTES

Apéritif
4 parts
25 min
25 min
facile
395 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 boîte de thon (100 grammes)

3 Cuillères à café de crème fraîche

1 Cuillère à soupe de parmesan râpé

50 grammes de rondelles d'olives vertes Croc Frais

1 Cuillère à café d'oignons frits


1 oeuf

Préparation

  • Découpez des cercles de pâte feuilletée à l'aide d'un verre par exemple.
  • Dans un saladier, mélangez votre thon émietté à la crème fraîche.
  • Ajoutez les oignons frits, les rondelles d'olives, le parmesan et la ciboulette.
  • Remuez énergiquement afin d'obtenir une préparation homogène.
  • Sur une moitié du disque, garnissez de ce mélange thon-olives.
  • Fermez le chausson et pressez les bords avec une fourchette afin de bien souder l'ensemble.
  • Dans un bol, battez l’œuf.
  • Badigeonnez chaque chausson d’œuf battu.
  • Déposez vos chaussons sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
  • Faites cuire dans un four chaud pendant 25 minutes environ sur 200°.
L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 120g
Calories: 395Kcal
  • Glucides: 22.1g
  • Lipides: 27.3g
  • Gras sat.: 16.2g
  • Protéines: 14.5g
  • Fibres: 1.7g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Menetou SalonCentre - Val de loire, Rouge
MeursaultBourgogne, Blanc



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17/07/2013

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