Ptitchef

Mini feuilletés au thon et au boursin

Apéritif
10 parts
15 min
15 min
facile
162 Kcal
Mini feuilletés au thon et au Boursin
  • (4.34/5 - 35 votes)
  • 11
  • 1249
Mini feuilletés au thon et au Boursin
 
Des minis feuilletés au thon et au Boursin. C'est original de marier le thon et le Boursin. Muffins délicieux en un tour de main! Un délicieux moyen de faire manger le Boursin aux enfants.

Ingrédients

Nombre de parts: 10
1 rouleau de pâte feuilletée

140 g de thon au naturel, blanc de préférence, égoutté

2 cuillères à soupe de fromage frais ail & fines herbes

1 cuillère à soupe de ciboulette hachée

1 cuillère à café d'huile d'olive


du sel

du poivre noir du moulin

1 jaune d’oeuf

1 cuillère à café d'eau

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°.
  • A l'aide d'un emporte-pièce de 5 cm, coupez des petits cercles dans la pâte.
  • Dans un bol, écrasez le thon, ajoutez le Boursin, la ciboulette, et l'huile. Salez, poivrez et mélangez le tout.
  • Déposez la préparation au centre des cercles, en laissant une petite marge tout autour.
  • Ajoutez trois pignons sur le dessus, et badigeonnez le contour à l’œuf ; faites cuire 10 à 15 minutes.
L La cuisine de Dali

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 44g
Calories: 162Kcal
  • Glucides: 9g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 6.1g
  • Protéines: 5.4g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 0.4g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 6

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Bourgogne rougeBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge


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Commentaires des membres (11):

tililie, 06/10/2017

Vu les très bons commentaires j'ai bientôt des invités (pour mon aniv) je suis sur qu'ils vont adorés ....tout un bon repas P'TITCHEF merci pour ses tres bonnes recettes
je ne met jamais d'eau pour la dorure de ma pâte

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06/10/2017

La cuillère à café d'eau est pour la mélanger au jaune d’œuf avant de badigeonner le pourtour de la pâte.

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Clems, 10/10/2017

Recette super bonne et rapide ,accompagné d une bonne laitue du jardin , merci petit chef

J'ai cuisiné cette recette
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18/09/2016

Très bon , mes invités petits et grands ont beaucoup aimés , je la refaire sans hésiter

J'ai cuisiné cette recette
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kevinou, 06/10/2017

Oui pourquoi de l'eau,si l'auteur pourrait nous dire à quoi cela sert?

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29/04/2015

Très maline l'association Boursin et Thon, il fallait y penser !

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22/12/2012

Trés bon et super sain !et ça change des chips classique

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elinaott, 06/10/2017

Merci. ..j'espère réussir votre recette.

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06/10/2017

Très bonne recette Merci P'TITCHEF

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AURORE, 29/03/2018

Bonsoir peut on les congelés ?

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