Ptitchef

Verrines Roquefort - poire - ciboulette & crème de balsamique

Apéritif
4 parts
20 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Eplucher et couper la poire en petits morceaux. Ajouter un peu de jus de citron et mélanger.
  • Placer le mélange dans les verrines. Ajouter une pointe de poivre, un peu de crème balsamique et terminer par un brin de ciboulette.


Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du Layon Centre - Val de Loire, Blanc
Clairette de Die Vallée du Rhône, Blanc
Sauternes Bordeaux, Blanc

Questions:






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