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Bouchées de pain d'épices roquefort et poire

Apéritif
2 parts
5 min
facile
5 minutes et vous pouvez servir vos invités.

Ingrédients

Nombre de parts: 2
4 tranches de pain d'épices

50 g de Roquefort

4 tranches de poires

20 piques en bois

Préparation

  • Couper les 4 tranches de pain d'épices et étaler du Roquefort sur chacune d' elles.
    Recouper en 6 carrés environ.
  • Éplucher une poire et couper 4 tranches épaisses.
    Recouper la poire en gros dés.
  • Piquer avec un cure dent, un morceau de poire puis dans le pain d'épices
C cocopassions

Photos

Bouchées de pain d'épices roquefort et poire, photo 1
Bouchées de pain d'épices roquefort et poire, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Coteaux du LayonCentre - Val de loire, Blanc
Clairette de DieVallée du Rhone, Blanc
SauternesBordeaux, Blanc



Commentaires des membres:

Mimite94350, 10/12/2018

Les 3 saveurs s'accordent parfaitement

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LOU60
LOU60, 22/04/2016

Idée originale comme amuse bouche

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