Recette sans cuisson 111 recettes

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Agréable en été, la cuisine sans cuisson connaît un franc succès. Cures de vitamines et de fraîcheur, les salades composées se réinventent par des associations de crudités, fromages. Sans cuisson, les carpaccios de b?uf ou de canard, de thon ou de dorade s'accompagnent d'un délicat filet d'huile d'olive. Rapides, faciles, les tartares natures ou épicés sont excellents pour la santé.

Recette Cheesecakes sans cuisson

Cheesecakes sans cuisson

15 votes, 3 commentaires
Sans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile578 kcal45 minutes
Ingrédients: 150 gr de spéculoos 60 gr de beurre fondu 300 gr de fromage frais (type St Morêt ou Philadelphia) 20 cl de crème entière liquide 4 c à soupe de su...
Recette Cheesecake spéculoos, limoncello et fruits rouges (sans cuisson)

Cheesecake spéculoos, limoncello et fruits rouges (sans cuisson)

49 votes, 9 commentaires
Dessertmoyen20 minutes0 minutes
Ingrédients: 200 g de Philadelphia 200 g de fromage blanc 200 g de crème entière 125 g de sucre 3 feuilles de gélatine 1 citron vert 3 càs de Limoncel...
Recette Carrés sans cuisson, framboises, citron & chamallows

Carrés sans cuisson, framboises, citron & chamallows

27 votes, 8 commentaires
Dessertfacile15 minutes2 minutes
Ingrédients: 200 g de petits biscuits ( biscuits italiens pour moi au lait et miel 4 càs de beurre fondu 275 g de philadelphia light 200 g de chamallow fondus ...
Recette Cheesecake sans cuisson

Cheesecake sans cuisson

16 votes, 4 commentaires
Dessertmoyen25 minutes0 minutes
Ingrédients: 150 g de biscuits secs (Bastogne, Speculos) 60 g de beurre mou 400 g de mascarpone 260 g de fromage frais (St-Môret, Kiri) 110 g de sucre glace Le...
Recette Mini-cheescake à la confiture de lait sans cuisson

Mini-cheescake à la confiture de lait sans cuisson

11 votes, 4 commentaires
Dessertfacile30 minutes30 minutes
Ingrédients: moule à fond amovible de 23cm Ingrédients pour 8 personnes : 250g de gâteaux secs type "spéculoos 125g de beurre fondu 25cl de crème liqui...
Cuisiner avec les enfants... découvrir en s'amusant

Cuisiner avec les enfants... découvrir en s'amusant

87 votes, 13 commentaires

Le goût des bonnes choses s'apprend avant tout dans une cuisine. Les enfants n'y sont d'ailleurs pas insensibles, et ils apprécient tout particulièrement de préparer une recette (de préférence seuls)... même s'il faut ensuite récurer du sol au plafond !

Recette Chease cake sans cuisson aux éclats de framboises

Chease cake sans cuisson aux éclats de framboises

6 votes, 3 commentaires
Dessertmoyen1 heure0 minutes
Ingrédients: 250 g de mascarpone 50 g de st moret 100 g de faiselle ou de fromage blanc 150 ml de crème liquide 1 sachet de gélatine ou 2 grammes d'agar agar ...
Recette Fondant chocolat-café sans cuisson

Fondant chocolat-café sans cuisson

5 votes, 2 commentaires
Autrefacile25 minutes0 minutes
Ingrédients: - 120 g de chocolat noir - 330 g de biscuits cuillères + 50 g de petits beurres - 160 g de cassonade - 20 cl de café fort - 125 g de beurre allégé ...
Recette Bûche façon cheesecake (sans cuisson) aux oreo, éclats de daim et coeur cookie dough

Bûche façon cheesecake (sans cuisson) aux oreo, éclats de daim et coeur cookie dough

4 votes, 2 commentaires
Dessertmoyen1 heure0 minutes
Ingrédients: Crème au Daim: 300 g de cream cheese (Philadelphia) 150 g de sucre 70 g de Daim 25 cl de crème liquide entière (bien froide) 1 gousse de vanille ...
Recette Tartelettes poires chocolat, fond de tarte aux spéculoos sans cuisson... ou presque....

Tartelettes poires chocolat, fond de tarte aux spéculoos sans cuisson... ou presque....

4 votes, 2 commentaires
Dessertfacile585 kcal2 h, 7 m
Ingrédients: - 200 g de Spéculoos écrasés plutôt grossièrement - 40 g de sucre - 120 g de beurre fondu TARTELETTES POIRES CHOCOLAT : - 150 g de Chocolat noir spé...
Recette Biscuits au gruau, chocolat sans cuisson

Biscuits au gruau, chocolat sans cuisson

3 votes, 1 commentaire
Apéritiffacile10 minutes1 minutes
Ingrédients: - 1/2 tasse de beurre - 2 tasses de sucre - 1/2 tasse de lait - 4 cuillères à table de poudre de cacao - 1/2 tasse de beurre d'arachides crémeux (pa...
Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

95 votes, 29 commentaires

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante....

Recette Taboulé sans cuisson

Taboulé sans cuisson

3 votes, 1 commentaire
VégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile735 kcal15 minutes
Ingrédients: - 500 g de semoule moyenne - 1/2 botte de menthe - 1/2 botte de ciboulette - 1 botte de persil plat - 3 tomates - 1 oignon - 1 concombre - 1 grosse bo...
Recette Mini tomates farcies sans cuisson

Mini tomates farcies sans cuisson

3 votes
Entréefacile20 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 20 tomates :10 au goût "basilic" et 10 au goût "oeufs de lump" - 20 petites tomates - 8 portions de fromage frais type carrés frais Gervais - 4 b...
Recette Gâteau au fromage au chocolat praliné sans cuisson

Gâteau au fromage au chocolat praliné sans cuisson

2 votes
Dessertmoyen15 minutes30 minutes
Ingrédients: - 1 1/2 tasse de chapelure Graham - 1/3 de tasse de beurre fondu - 1/2 tasse d'amandes hachées finement - 1/4 de tasse de cassonade bien tassée - 1/4 ...
Recette Moka café chocolat et noix de coco, sans cuisson et sans oeufs

Moka café chocolat et noix de coco, sans cuisson et sans oeufs

2 votes, 1 commentaire
Sans glutenVégétarienSans oeuf
Autrefacile259 kcal35 minutes
Ingrédients: - 150 ml de café fort froid - 7 cuillère à soupe de noix de coco râpée - 20 cl de crème liquide - 200g de chocolat noir - 1/2 cuillère à café de can...
Recette Foie gras sans cuisson

Foie gras sans cuisson

2 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 foie gras cru - 1 kg de gros sel - 1 l de lait 1/2 écrémé - 1 poignée de poivre en grains blancs...
Recette Tartelettes au chocolat sans cuisson!

Tartelettes au chocolat sans cuisson!

2 votes
Dessertfacile20 minutes5 minutes
Ingrédients: - 200 g de Cookies aux pépites de chocolat - 140 g de chocolat noir - 55 g de beurre - 150 ml de crème - 40 g de cassonade - 1 pincée de sucre vanillé...
Recette Sernik polonais sans cuisson aux myrtilles et aux pêches

Sernik polonais sans cuisson aux myrtilles et aux pêches

2 votes, 2 commentaires
VégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile40 minutes0 minutes
Ingrédients: - 4 œufs - 3 cuillères à soupe de farine - 2 cuillères à soupe de fécule de pommes de terre - 100g de sucre - 1 cuillère à soupe de levure - 400g de f...
Recette Mousse de thon trés facile sans cuisson et tag

Mousse de thon trés facile sans cuisson et tag

2 votes
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: - 2 boîtes de thon à l'huile de 170 g (ou thon à l'eau si vous êtes au régime !!) - 4 œufs durs - 1 cuillère à café de moutarde - jus d'1/2 citron ...
Recette Bavarois aux fraises sans cuisson sur spéculoos

Bavarois aux fraises sans cuisson sur spéculoos

1 vote
Sans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile437 kcal35 minutes
Ingrédients: 500 grammes de fraises (parfumées) 300 ml de crème liquide 5 feuilles de gélatine 6 feuilles de menthe 200 grammes de spéculoos 70 grammes de beu...
Recette Cheesecake au chocolat sans cuisson

Cheesecake au chocolat sans cuisson

1 vote
Sans glutenSans oeuf
Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 100 g de biscuits au chocolat - 65 g de beurre fondu - 200 g de fromage blanc - 100 g de mascarpone - 100 g de chocolat noir - 60 g de sucre - 2 fe...
Recette Gateau sans cuisson à la mousse de caillé chocolaté

Gateau sans cuisson à la mousse de caillé chocolaté

1 vote
Dessertfacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 200 g de biscuits type petit-beurre - 80 g de beurre à température ambiante - 1000 g de lait - 2 sachets de préparation pour caillé - 300 g de choc...
Recette Crème brulée sans cuisson au four aromatisée à la bergamote

Crème brulée sans cuisson au four aromatisée à la bergamote

1 vote
Sans glutenVégétarienSans fruit à coque
Dessertfacile367 kcal18 minutes
Ingrédients: - 300 gr de crème liquide (35 % de matières grasses) - 2 gr de pectine à confiture - 35 gr de sucre semoule - 60 gr de jaunes d'oeufs (soit environ ...
Recette Flan citron et chocolat noir 80% (sans cuisson, sans oeuf)

Flan citron et chocolat noir 80% (sans cuisson, sans oeuf)

1 vote
VégetalienVégétarienSans lactoseSans oeufSans fruit à coque
Dessertfacile365 kcal10 minutes
Ingrédients: 1 base de poudre à flan au citron sans sucre (bio) 1 bouchon d’essence de citron sucré 2 cuillères à soupe de semoule fine 1/2l de lait soja 2 cra...
Recette Fingers à la noix de coco (sans cuisson)

Fingers à la noix de coco (sans cuisson)

1 vote
Autrefacile18 minutes0 minutes
Ingrédients: Pour 150 fingers : - 1 boîte de lait concentré sucré Nestlé - 500 g de noix de coco séchée - Des cœurs en sucre - Caissettes...
Recette Mini-cheese cake sans cuisson aux cerises confites ...ouf, pas trop tard!!!

Mini-cheese cake sans cuisson aux cerises confites ...ouf, pas trop tard!!!

1 vote, 1 commentaire
Dessertfacile400 kcal20 minutes
Ingrédients: pour le cheese cake: - 2 biscuits digestive - 220g de fromage blanc à 40% - 220g de fromage type philadelphia - 4 cuillères à soupe de sucre - 2 feuil...


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