Ptitchef

Recette sans cuisson

112 recettes

Agréable en été, la cuisine sans cuisson connaît un franc succès. Cures de vitamines et de fraîcheur, les salades composées se réinventent par des associations de crudités, fromages. Sans cuisson, les carpaccios de b?uf ou de canard, de thon ou de dorade s'accompagnent d'un délicat filet d'huile d'olive. Rapides, faciles, les tartares natures ou épicés sont excellents pour la santé.

Recette Mini tomates farcies sans cuisson

Mini tomates farcies sans cuisson

(11 votes), (2) , (405)
Sans gluten
Entrée facile 20 min 240 kcal
Ingrédients: Pour 20 tomates (10 au goût "basilic" et 10 au goût "oeufs de lump") : 20 petites tomates 8 portions de fromage frais type carrés frais Gervais 4 b...
Recette Cheesecakes sans cuisson

Cheesecakes sans cuisson

(25 votes), (9) , (2069)
Dessert facile 45 min 578 kcal
Ingrédients: 150 gr de spéculoos 60 gr de beurre fondu 300 gr de fromage frais (type St Morêt ou Philadelphia) 20 cl de crème entière liquide 4 c à soupe de su...
Recette Cheesecake sans cuisson au citron

Cheesecake sans cuisson au citron

Dessert facile 30 min
Ingrédients: La base : 250 gr de biscuits salés (type Tuc) 100 gr de beurre Le cheesecake : 250 gr de fromage frais (type Philadelphia) 250 gr de mascarpone...
Recette Cheesecake léger comme un nuage (sans cuisson)

Cheesecake léger comme un nuage (sans cuisson)

(30 votes), (4) , (986)
Dessert moyen 25 min 379 kcal
Ingrédients: 180g de spéculoos 45g de beurre 500g de faisselle (égouttée 8h à l?avance) 1 yaourt nature 3 citrons jaunes non traités 2 blancs d'oeuf 90...
Recette Carrés sans cuisson, framboises, citron & chamallows

Carrés sans cuisson, framboises, citron & chamallows

(27 votes), (8) , (349)
Dessert facile 17 min 314 kcal
Ingrédients: 200 g de petits biscuits ( biscuits italiens pour moi au lait et miel 4 càs de beurre fondu 275 g de philadelphia light 200 g de chamallow fondus ...
Cuisiner avec les enfants... découvrir en s'amusant

Cuisiner avec les enfants... découvrir en s'amusant

(87 votes), (13 commentaires)

Le goût des bonnes choses s'apprend avant tout dans une cuisine. Les enfants n'y sont d'ailleurs pas insensibles, et ils apprécient tout particulièrement de préparer une recette (de préférence seuls)... même s'il faut ensuite récurer du sol au plafond !

Recette Cheesecake sans cuisson

Cheesecake sans cuisson

(17 votes), (6) , (134)
Dessert moyen 25 min
Ingrédients: 150 g de biscuits secs (Bastogne, Speculos) 60 g de beurre mou 400 g de mascarpone 260 g de fromage frais (St-Môret, Kiri) 110 g de sucre glace Le...
Recette Mini-cheescake à la confiture de lait sans cuisson

Mini-cheescake à la confiture de lait sans cuisson

(12 votes), (4) , (240)
Dessert facile 1 heure 411 kcal
Ingrédients: 250g de gâteaux secs type spéculoos 125g de beurre fondu 25cl de crème liquide entière 3 feuilles de gelatine 2 oeufs 1 gousse de vanille 50g de...
Recette Bûche façon cheesecake (sans cuisson) aux oreo, éclats de daim et coeur cookie dough

Bûche façon cheesecake (sans cuisson) aux oreo, éclats de daim et coeur cookie dough

(9 votes), (4) , (761)
Dessert moyen 1 heure 443 kcal
Ingrédients: Crème au Daim: 300 g de cream cheese (Philadelphia) 150 g de sucre 70 g de Daims 25 cl de crème liquide entière (bien froide) 1 gousse de vanille...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Chease cake sans cuisson aux éclats de framboises

Chease cake sans cuisson aux éclats de framboises

(6 votes), (3) , (28)
Dessert moyen 1 heure
Ingrédients: 250 g de mascarpone 50 g de st moret 100 g de faiselle ou de fromage blanc 150 ml de crème liquide 1 sachet de gélatine ou 2 grammes d'agar agar ...
Recette Boules chocolat amandes et gingembre confit (sans cuisson)

Boules chocolat amandes et gingembre confit (sans cuisson)

(5 votes), (2) , (10)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 2 tablettes de chocolat 4 verres de biscuit petits prince 1 verre de beurre fondu 2 verres de sucre en poudre 2 verres d' amandes moulue...
30 recettes sans cuisson, pour un repas frais et pratique

30 recettes sans cuisson, pour un repas frais et pratique

(5 votes), (1 commentaire)

30 recettes sans cuisson, pour un repas frais et pratique

Recette Fondant chocolat-café sans cuisson

Fondant chocolat-café sans cuisson

(5 votes), (2) , (96)
Autre facile 25 min
Ingrédients: 120 g de chocolat noir 330 g de biscuits cuillères + 50 g de petits beurres 160 g de cassonade 20 cl de café fort 125 g de beurre allégé 2 jaunes...
Recette Hrissa sans cuisson (gâteau à la pâte d'amande)

Hrissa sans cuisson (gâteau à la pâte d'amande)

(4 votes), (1) , (7)
Dessert facile 20 min
Ingrédients: 500 g d'amande émondées séchées et finement moulues 750 g de sucre glace tamisé 350 g de beurre ramolli vanille...
Recette Taboulé sans cuisson

Taboulé sans cuisson

(4 votes), (1) , (20)
Entrée facile 15 min 496 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule moyenne 1/2 botte de menthe 1/2 botte de ciboulette 1 botte de persil plat 3 tomates 1 oignon 1 concombre 1 grosse boîte de tomates ...
Recette Tarte citron & framboises (sans cuisson)

Tarte citron & framboises (sans cuisson)

(4 votes), (3) , (1033)
Dessert facile 40 min 783 kcal
Ingrédients: 250 g de biscuits sablés 125 g de beurre fondu 250 g de fromage blanc (20 %) 1 boîte de lait concentré sucré (env 390 g) 1 citron : le jus et la moi...
Recette Cheesecake à la framboise (sans oeufs et sans cuisson)

Cheesecake à la framboise (sans oeufs et sans cuisson)

(4 votes), (47)
Autre facile 35 min 670 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 100 g de biscuits secs type petits beurres 15 g beurre Pour la garniture: 3 cuillères à café d'agar agar 375 g de framboises 500 g de ...
Recette Fondant à la chataigne, au chocolat : sans cuisson, sans gluten, sans oeuf et végan !

Fondant à la chataigne, au chocolat : sans cuisson, sans gluten, sans oeuf et végan !

(4 votes), (2) , (124)
Sans gluten
Dessert facile 2 heures 10 min
Ingrédients: 200 g de chocolat en morceaux (sans gluten pour les intolérants) 100 g de margarine végétale (beurre si on n’est pas végan) 100 de sucre complet 370 ...
Recette Tartelettes poires chocolat, fond de tarte aux spéculoos sans cuisson

Tartelettes poires chocolat, fond de tarte aux spéculoos sans cuisson

(4 votes), (2) , (79)
Dessert facile 2 heures 7 min
Ingrédients: 200 g de Spéculoos écrasés plutôt grossièrement 40 g de sucre 120 g de beurre fondu TARTELETTES POIRES CHOCOLAT : 150 g de Chocolat noir spécial de...
Recette Bavarois aux fraises sans cuisson sur spéculoos

Bavarois aux fraises sans cuisson sur spéculoos

(3 votes), (2) , (680)
Dessert facile 35 min 437 kcal
Ingrédients: 500 grammes de fraises (parfumées) 300 ml de crème liquide 5 feuilles de gélatine 6 feuilles de menthe 200 grammes de spéculoos 70 grammes de beu...
Recette Cheesecake à la fraise (cheesecake sans cuisson)

Cheesecake à la fraise (cheesecake sans cuisson)

(3 votes), (129)
Dessert moyen 40 min 444 kcal
Ingrédients: 200g de spéculoos 100g de beurre 4 feuilles de gélatine 20cl de crème fleurette (ou crème entière) 200g de fromage frais (type Ph*ladelphia) 200g...
Recette BISCUITS AU GRUAU, CHOCOLAT SANS CUISSON

BISCUITS AU GRUAU, CHOCOLAT SANS CUISSON

(3 votes), (1) , (3)
Apéritif facile 10 min 1 min
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre 2 tasses de sucre 1/2 tasse de lait 4 cuillères à table de poudre de cacao 1/2 tasse de beurre d'arachides crémeux (pas mit) 2 ...
Recette Mousse de thon très facile sans cuisson

Mousse de thon très facile sans cuisson

(3 votes), (1) , (59)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 511 kcal
Ingrédients: 300g de boîtes de thon à l'huile(ou thon à l'eau si vous êtes au régime !!) 4 oeufs durs 1 cuillère à café de moutarde jus d'1/2 citron 1 pe...
Recette Gâteau au fromage au chocolat praliné sans cuisson

Gâteau au fromage au chocolat praliné sans cuisson

(2 votes), (14)
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 1/2 tasse de chapelure Graham 1/3 de tasse de beurre fondu 1/2 tasse d'amandes hachées finement 1/4 de tasse de cassonade bien tassée 1/4 de tasse ...
Recette Fingers à la noix de coco (sans cuisson)

Fingers à la noix de coco (sans cuisson)

(2 votes), (11)
Autre facile 18 min
Ingrédients: Pour 150 fingers : 1 boîte de lait concentré sucré Nestlé 500 g de noix de coco séchée Des coeurs en sucre Caissettes...
Recette Foie gras sans cuisson

Foie gras sans cuisson

(2 votes), (10)
Sans gluten
Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 foie gras cru 1 kg de gros sel 1 l de lait 1/2 écrémé 1 poignée de poivre en grains blancs...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous en ce moment?
Votez