Energy balls aux dattes
Un petit coup de fatigue ? Dévorez nos "Energy balls" ! Une recette hyper facile à reproduire et garantie sans cuisson ;-) Des billes d'énergie réalisées à partir de dattes, de noix, de cacao et... c'est tout ! Naturellement vegan et sans gluten, cet en-cas sera parfait à déguster avant une bonne séance de sport ou le matin au petit-déjeuner ;-)
Ingrédients
6
Coût estimé: 2.76Euros€ (0.46€/part)
Matériel
- Mixeur
Préparation
Dans un bol, recouvrez les noix avec de l’eau. Recouvrez avec un torchon, puis laissez tremper toute une nuit.
►Cette étape permet à vos noix d'être plus digestes et facilitera également leur mixage.
Égouttez les noix puis mixez les. Ajoutez les dattes. Mixez à nouveau.
Ajoutez le cacao en poudre puis mixez encore. Faites des petites boules avec la préparation (environ une cuillère à café).
Si vous le souhaitez, roulez les dans du sésame.
Vos energy balls aux dattes sont prêtes!
FAQ ❓
Comment conserver les energy balls aux dattes ?
Il est recommandé de les conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur, où elles peuvent se garder jusqu'à une semaine.
Peut-on remplacer les noix par d'autres ingrédients ?
Oui, vous pouvez utiliser des graines comme les amandes ou les noisettes, ou même des flocons d'avoine pour varier les textures et les saveurs.
Les energy balls peuvent-elles être préparées à l'avance ?
Absolument ! Elles se conservent très bien et peuvent être préparées quelques jours à l'avance pour un en-cas rapide.
Quelle est la valeur nutritionnelle des energy balls aux dattes ?
Chaque portion contient environ 189 calories, ce qui en fait un en-cas énergétique idéal avant l'exercice.
Peut-on ajouter des super-aliments dans la recette ?
Oui, vous pouvez incorporer des super-aliments comme la spiruline ou des graines de chia pour augmenter les bienfaits nutritionnels de vos energy balls.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 189Kcal
- Glucides: 14.3g
- Lipides: 11.9g
- Gras sat.: 1.4g
- Protéines: 3.8g
- Fibres: 3.4g
- Sucre: 11.3g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (56g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Questions
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