Energy balls aux dattes

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facile
10 min
189 Kcal

Un petit coup de fatigue ? Dévorez nos "Energy balls" ! Une recette hyper facile à reproduire et garantie sans cuisson ;-) Des billes d'énergie réalisées à partir de dattes, de noix, de cacao et... c'est tout ! Naturellement vegan et sans gluten, cet en-cas sera parfait à déguster avant une bonne séance de sport ou le matin au petit-déjeuner ;-)

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.76€ (0.46€/part)

Matériel

  • Mixeur

Préparation

  • Energy balls aux dattes - Préparation etape 1Dans un bol, recouvrez les noix avec de l’eau. Recouvrez avec un torchon, puis laissez tremper toute une nuit.
    ►Cette étape permet à vos noix d'être plus digestes et facilitera également leur mixage.
  • Energy balls aux dattes - Préparation etape 2Égouttez les noix puis mixez les. Ajoutez les dattes. Mixez à nouveau.
  • Energy balls aux dattes - Préparation etape 3Ajoutez le cacao en poudre puis mixez encore. Faites des petites boules avec la préparation (environ une cuillère à café).
  • Energy balls aux dattes - Préparation etape 4Si vous le souhaitez, roulez les dans du sésame.
  • Energy balls aux dattes - Préparation etape 5Vos energy balls aux dattes sont prêtes!

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FAQ ❓

Comment conserver les energy balls aux dattes ?

Il est recommandé de les conserver dans un récipient hermétique au réfrigérateur, où elles peuvent se garder jusqu'à une semaine.
Oui, vous pouvez utiliser des graines comme les amandes ou les noisettes, ou même des flocons d'avoine pour varier les textures et les saveurs.
Absolument ! Elles se conservent très bien et peuvent être préparées quelques jours à l'avance pour un en-cas rapide.
Chaque portion contient environ 189 calories, ce qui en fait un en-cas énergétique idéal avant l'exercice.
Oui, vous pouvez incorporer des super-aliments comme la spiruline ou des graines de chia pour augmenter les bienfaits nutritionnels de vos energy balls.

Nutrition

pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 189Kcal
  • Glucides: 14.3g
  • Lipides: 11.9g
  • Gras sat.: 1.4g
  • Protéines: 3.8g
  • Fibres: 3.4g
  • Sucre: 11.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Information nutritionnelle pour 1 portion (56g)
Sans gluten
Végan
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Ptitchef_comPtitchef_com

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