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Dattolus ou petits sablés aux dattes

Autre
4 parts
20 min
20 min
facile
534 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Sabler le beurre et les sucres.
    Ajouter les amandes réduites en poudre, le jaune d’œuf, la farine et le bicarbonate. Former une boule et placer au réfrigérateur pendant une à deux heures.
  • Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et découper des bandes d'une dizaine de centimètres de large.
  • Déposer un boudin de pâte de dattes au centre, dans toute la longueur et enrouler la pâte autour.
  • Aplatir le boudin avec une fourchette et découper des petits biscuits de 3 cm environ.
  • Déposer les biscuits sur la plaque du four.
    Enfourner 20 minutes à 200°.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)
Calories: 534Kcal
  • Glucides: 74.2g
  • Lipides: 20.5g
  • Gras sat.: 11g
  • Protéines: 7.6g
  • Fibres: 7.8g
  • Sucre: 54g
  • ProPoints: 14
  • SmartPoints: 25
Végétarien Végétarien

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhone, Rouge
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhone, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

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