Ptitchef

Carré aux dattes de Franden

Entrée
8 parts
15 min
40 min
facile

Ingrédients

8

Préparation

  • Dans une cassrole, mélanger l'eau, la fécule de maïs .Porter à ébullition, et laisser mijoter 10 minutes.Retirer du feu et ajouter les grains de vanille ou la vanille liquide et laisser refroidir.
  • Préparation pâte.
  • Mettre tous les ingrédients pour la pâte dans un grand bol.
  • Mélanger avec une mixette jusqu'à obtenir un mélange grossier.
  • Foncer un moule carré de 8pc avec la moitié du mélange de la pâte en prenant soin de taper légèrement.
  • Étendre la garniture sur la pâte et bien répartir, ajouter l'autre moitié de pâte sur le dessus en prenant soin de peser légèrement avec la pointe d'une fourchette
  • Cuire au four pendant 30 à 40 minutes au centre du four.

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Photos

Carré aux dattes de Franden
Carré aux dattes de Franden - photo 2
Carré aux dattes de Franden - photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Chateauneuf-du-pape blanc Vallée du Rhône, Blanc
Alsace Pinot Gris Alsace, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

09/03/2013

Toujour un désert bon

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