Tartare de saumon à la pomme verte

Quand il commence à faire chaud, rien de mieux qu'un bon tartare pour le déjeuner :-) Pour ça, le saumon est parfait ;-) On l'associe à des pommes pour un côté croquant et un mélange sucré/salé tout en finesse.
Ici pas besoin de se prendre la tête avec des temps de cuisson divers et variés. Il vous suffira de couper vos ingrédients, de les mélanger et le tour sera joué ;-) Recette fraîche et rapide assurée !