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Cake chocolat et tofu soyeux (sans gluten)
Cake chocolat et tofu soyeux (sans gluten)
Ce cake est à la fois léger, peu sucré en goût et très chocolat, et il a le mérite de ne pas comprendre de beurre dans sa composition.
Ingrédients
4
Coût estimé: 5.93Euros€ (1.48€/part)
Préparation
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Préchauffer le four à 180°.
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Dans un saladier, battre les oeufs. Ajouter le sucre, la farine, le cacao, le tofu, la vanille, le rhum, une pincée de sel, la poudre d'amandes et la poudre levante.
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Fondre le chocolat et l'ajouter à la préparation. Incorporer les pépites de chocolat.
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Verser la pâte dans un moule à cake et cuire 35 minutes environ.
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L la cuisine de choupinette choupie
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (194g)
Calories: 570Kcal
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Glucides: 53.6g
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Lipides: 27.9g
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Gras sat.: 9.3g
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Protéines: 19.1g
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Fibres: 6.9g
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Sucre: 34.2g
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ProPoints: 15
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SmartPoints:
22
Accord vin : Que boire avec ?
Rasteau
Vallée du Rhône, Rouge
Banyuls
Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury
Languedoc-Roussillon, Rouge
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Commentaires des membres:
Vraiment très bon, la prochaine fois je mettrai juste un peu moins de rhum.
Excellent recette