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Recette au chocolat et sans gluten 109 recettes

Les magasins bio seront sans doute les plus appropriés pour choisir des farines et fécules sans gluten ou trouver des mix sans gluten sur le marché afin de préparer sa recette au chocolat et sans gluten . Pour les allergiques au gluten notamment, le chocolat devra faire l'objet d'une sélection minutieuse .

Recette Fondant au chocolat gourmands et sans gluten

Fondant au chocolat gourmands et sans gluten

(1 vote), (1)
Sans gluten
Dessert facile 30 min 382 kcal
Ingrédients: 150 gr de chocolat noir 100 gr de beurre 4 oeufs 30 gr de maïzena 90 gr de sucre...
Recette Cookies noisettes et chocolat (sans gluten)

Cookies noisettes et chocolat (sans gluten)

(24 votes), (4)
Dessert facile 15 min 12 min
Ingrédients: 100 g de farine de souchet 130 g de purée d’amande 50 g de sucre de fleur de coco (ou à défaut de sucre cassonade mais l’indice glycémique sera élev...
Recette Petits pots de crème au chocolat noir sans gluten !

Petits pots de crème au chocolat noir sans gluten !

(17 votes)
Sans gluten
Dessert facile 15 min 286 kcal
Ingrédients: 25 cl de lait 25 cl de crème liquide 100 gr de chocolat noir 2 cs de maïzena 2 cs de sucre ( un peu plus si vous aimez bien sucré ) 2 jaunes d'o...
Recette Biscuits aux pépites de chocolat, sans gluten

Biscuits aux pépites de chocolat, sans gluten

(14 votes), (2)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: - 1/2 tasse (125 g) de beurre ramolli - 1/2 tasse (125 g) de sucre - 1/4 tasse (50 g) de cassonade - 1 oeuf - 1/2 c. à thé (3 ml) de vanille) - ...
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Recette Barres coco au chocolat ou bounty sans gluten

Barres coco au chocolat ou bounty sans gluten

(13 votes), (3)
Sans gluten
Dessert facile 10 min 414 kcal
Ingrédients: - 100 g de chocolat noir - 125 g de noix de coco râpée - 200 g de lait concentré sucré...
15 recettes de glaces maison

15 recettes de glaces maison

(43 votes), (3 commentaires)

Il existe des glaces pour tous les goûts : chocolat, fraises, citron, café, sans sucre, sans gluten, avec des morceaux de fruits, ou sans... tout dépend de votre imagination et des ingrédients que vous avez sous la main. Ptitchef vous propose ici 15 recettes de glaces ↓

Recette Fondant chocolat - noisette allégé (sans beurre et sans gluten)

Fondant chocolat - noisette allégé (sans beurre et sans gluten)

(12 votes), (7)
Sans gluten
Dessert facile 40 min 318 kcal
Ingrédients: Pour un moule carré de 20 x 20 cm : 200 g de chocolat noir (le Nestlé dessert Corsé est parfait pour cette recette) 80 g de sirop d’agave (ou 100 g ...
Recette Madeleines en coque de chocolat sans gluten

Madeleines en coque de chocolat sans gluten

(8 votes)
Goûter facile 28 min 287 kcal
Ingrédients: - 1 gros oeuf - 50 g de farine de riz - 60 g de sucre - 50 g de beurre - 1 cuillère à café rase de levure chimique - 50 g de chocolat...
Recette Chocofu - flan au chocolat au tofu soyeux (sans oeuf, sans lait, sans gluten)

Chocofu - flan au chocolat au tofu soyeux (sans oeuf, sans lait, sans gluten)

(8 votes), (2)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: - 400 g de tofu soyeux - 100 g de chocolat à 70% de cacao (Guanaco de Vallonna) - 30 g de sucre rapadura - 60 g de farine de riz - zeste de citron ver...
Recette Barres tendres au chocolat et aux canneberges, sans gluten ni lactose

Barres tendres au chocolat et aux canneberges, sans gluten ni lactose

(4 votes), (1)
Autre facile 10 min 30 min
Ingrédients: - 2 oeufs battus - 1/4 tasse de sirop d'érable - 1 1/2 tasse de flocons d'avoine sans gluten - 1/3 tasse de graines de lin moulues - 2 cuillères à so...
Recette Cookies pépites de chocolat sans gluten

Cookies pépites de chocolat sans gluten

(3 votes)
Goûter moyen 20 min 10 min
Ingrédients: - 85 g de beurre salé mou - 1 oeuf - 50 g de vergeoise - 50 g de sucre blanc - 30 g de flocons de sarrasin - 110 g de farine de riz - 50 g de pé...
Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

Recettes sans gluten : renouvelez vos menus !

(96 votes), (30 commentaires)

Cuisiner sans gluten, c’est l’éternel défi ! recevoir des invités intolérants au gluten et faire plaisir à toute la tablée, régaler les enfants allergiques au gluten : c’est possible ! pourtant, cette intolérance alimentaire est particulièrement contraignante....

Recette Fondant à la chataigne, au chocolat : sans cuisson, sans gluten, sans oeuf et végan !

Fondant à la chataigne, au chocolat : sans cuisson, sans gluten, sans oeuf et végan !

(2 votes), (1)
Sans gluten
Dessert facile 2 heures 10 min
Ingrédients: - 200 g de chocolat en morceaux (sans gluten pour les intolérants) - 100 g de margarine végétale (beurre si on n’est pas végan) - 100 de sucre complet...
Recette Bûche de noël sans gluten, à la crème de marron au chocolat

Bûche de noël sans gluten, à la crème de marron au chocolat

(1 vote)
Dessert facile 20 min 12 min
Ingrédients: Pour la pâte à biscuit : - 3 oeufs - 150 g de farine sans gluten - 5 cuillères à soupe d'eau chaude - 125 g de sucre - 1 sachet de levure chimique sa...
Recette Tarte au chocolat et aux framboises, sans gluten et sans lactose

Tarte au chocolat et aux framboises, sans gluten et sans lactose

(1 vote)
Dessert facile 15 min 7 min
Ingrédients: Préparer la croûte chocolatée : - 3 tasses de céréales de riz croustillant - ¼ de tasse de cassonade bien tassée - 2 cuillères à table de cacao en po...
Recette Scuits gout brownies chocolat (sans gluten)

Scuits gout brownies chocolat (sans gluten)

(1 vote)
Sans gluten
Dessert facile 25 min 190 kcal
Ingrédients: 2 blancs d'oeufs une pincée de sel 50g de sucre glace 80g de chocolat noir 2CS de cacao en poudre non sucré (nestlé pour moi) 50g de ...
Recette Biscuits craquelés, tendres et moelleux, au chocolat et à la cannelle, sans gluten

Biscuits craquelés, tendres et moelleux, au chocolat et à la cannelle, sans gluten

(1 vote)
Autre facile 15 min 14 min
Ingrédients: - 3/4 de tasse de chocolat mi-amer - 5/8 de tasse de farine sans gluten - 1/4 de tasse de poudre de cacao non sucré - 1 cuillère à thé de poudre à p...
Recette Divin fondant choco chataigne ! (avec ou sans gluten)

Divin fondant choco chataigne ! (avec ou sans gluten)

(1 vote)
Autre facile 25 min 40 min
Ingrédients: - 250 g de crème de marrons (*en boîte ou, pour une version maison et sans gluten !, je vous invite à retrouver la recette de Perrine sur mon blog) ...
Recette Crousti flan potimarron chocolat noix à l'agar agar minceur et sans gluten

Crousti flan potimarron chocolat noix à l'agar agar minceur et sans gluten

(1 vote)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: - 300 g de purée de potimarron - 100 ml de lait concentré non sucré - 1 petit-suisse - 1 pincée de cannelle - 1/2 cuillère à café d'agar-agar - p...
Recette Gâteau au chocolat tout simple et sans gluten

Gâteau au chocolat tout simple et sans gluten

(113 votes), (30)
Dessert facile 20 min 30 min
Ingrédients: •100 g de beurre (+ un peu pour le moule) •200 g de chocolat •4 oeufs •200 g de sucre •125 g de crème de riz (ou de fécule de maïs)...
Recette Gâteau poire amandes chocolat sans gluten ni produits laitiers

Gâteau poire amandes chocolat sans gluten ni produits laitiers

(37 votes), (11)
Dessert facile 15 min 50 min
Ingrédients: 200 g farine de riz 3 oeufs 1 brique soja cuisine (25cl) 80 g sucre de canne roux 1 sachet levure (sans gluten) 10 cl lait de riz (ou soja ; à l...
Recette Cake chocolat et tofu soyeux (sans gluten)

Cake chocolat et tofu soyeux (sans gluten)

(8 votes), (1)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: - 3 oeufs - 250 g de tofu soyeux - 25 g de cacao non sucré - 50 g d'amande en poudre - 60 g de sucre blond - 60 g de farine de riz - 100 g de chocolat...
Recette Gâteau moelleux au chocolat kinder sans gluten

Gâteau moelleux au chocolat kinder sans gluten

(7 votes), (3)
Dessert moyen 10 min 60 min
Ingrédients: - 3 oeufs + 3 blancs - 150 g de chocolat kinder - 100 g de sucre - 100 g de beurre - 100 g de maïzena...
Recette Biscuits au beurre d'amandes et au chocolat, sans gluten et sans lactose

Biscuits au beurre d'amandes et au chocolat, sans gluten et sans lactose

(5 votes)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: - 1 tasse de beurre d'amandes (croquant ou crémeux, au choix) - 1/2 tasse de sucre - 1 oeuf - quelques amandes mondées ou effilées - 100 g de chocolat...
Recette Gâteau au chocolat à la crème de riz.... irrésistible !!!! et sans gluten

Gâteau au chocolat à la crème de riz.... irrésistible !!!! et sans gluten

(3 votes), (2)
Dessert facile 12 min 25 min
Ingrédients: - 200 g de chocolat pâtissier - 150 g de sucre - 6 oeufs - 3 cuillères à soupe de crème de riz (farine de riz précuite) - 1 pincée de sel...
Recette Sablés aux noisettes et au chocolat, sans gluten

Sablés aux noisettes et au chocolat, sans gluten

(1 vote)
Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: - 1 tasse de noisettes (100g) - 1/3 lb de beurre ramolli (150g) - 1/2 tasse de sucre (100g) - 1 tasse de farine sans gluten (180g) - 2/3 tasse de pépi...
Recette Petits pains d'épices nappés de chocolat sans gluten

Petits pains d'épices nappés de chocolat sans gluten

(1 vote)
Dessert facile 15 min 8 min
Ingrédients: - 250 g de farine - 125 g de miel - 50 g de sucre roux - 30 g de beurre - 100 ml de lait - 1/2 cuillère à café de muscade - 1/2 cuillère à café de ca...
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