Ptitchef

Une délicieuse fougasse végétarienne (MAP).

Autre
4 parts
12 min
25 min
facile
792 Kcal

Ingrédients

4

Pour la pâte :

Pour la garniture :

Coût estimé: 4.09 (1.02€/part)

Matériel

Préparation

  • Pour La popote :
    Mettre les ingrédients dans la cuve de la machine à pain et dans cet ordre : l'eau tiède, l'huile d'olive, le sel, l'emmental, la farine et terminer par la levure.
  • Lancer la machine sur le mode "pâte".
  • Faire revenir les oignons dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
  • Couper la tomate et la feta en fines lamelles et Réserver le tout.
  • 1 h 30 plus tard, sortir la pâte et la dégazer.
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Poser du papier sulfurisé sur la plaque à pâtisserie du four et étaler la pâte dessus.
  • Sur une moitié mettre le fromage blanc, ajouter les oignons, les lamelles de tomate et la feta par dessus.
  • Rabattre la 2ème moitié de la pâte par dessus et, à l'aide d'un couteau bien aiguisé.
  • Entailler la pâte jusqu'à voir les ingrédients.
  • Dorer le tout avec le jaune d’œuf.
  • Ajouter des lamelles d'emmental sur la pâte et enfourner pour 20-25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (313g)
Calories: 792Kcal
  • Glucides: 89.7g
  • Lipides: 33.5g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 28.3g
  • Fibres: 5.6g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 21
  • SmartPoints: 25
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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