Fajitas végétariennes aux protéines de soja texturées
Caramba ! Aujourd'hui, direction le soleil du Mexique depuis notre assiette avec ces fajitas riches en saveurs et en surprises ! Et oui car ce n'est ni du boeuf ni du poulet que vous retrouverez bien au chaud dans vos tortillas mais plutôt... du soja ! On vous explique comment cuisiner cet aliment qui vous permettra d'obtenir un rendu similaire au poulet, tant au niveau de la texture que du goût ! À vous de jouer avec les détails expliqués pas à pas ↓
Ingrédients
6
Pour la purée d'avocat :
Coût estimé: 7.78Euros€ (1.3€/part)