Ptitchef

Crêpes végétariennes

Entrée
6 parts
10 min
16 min
facile
238 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6
6 crêpes non sucrées

400 g de carottes

4 parts de fromage fondu (type vache qui rit)

2 c à soupe de moutarde en grains

1 cuillère à café de curry

Sel

Préparation

  • Peler et couper les carottes en morceaux.
  • Les cuire 15 minutes à l'eau bouillante salée.
  • Les égoutter puis les mixer avec le fromage.
  • Incorporer la moutarde en grains puis poivrer.
  • Réchauffer les crêpes, étaler la purée, chauffer 1 minute.
  • Rouler et réserver au chaud.
  • Servir coupées en deux.
A Aux délices des gourmets

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 133g
Calories: 238Kcal
  • Glucides: 33.5g
  • Lipides: 7.7g
  • Gras sat.: 4.1g
  • Protéines: 7.1g
  • Fibres: 2.7g
  • Sucre: 6.6g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)





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