Recette de fajitas

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Les fajitas sont des mets de cuisine tex-mex trouvant leur origine en Amérique et sont plus connus en Mexique. Le plat est composé d'une tortilla préparée le plus souvent à partir de farine de maïs, remplie de viande de poulet en général et de crudités dont la salade, l'oignon, la courgette, la tomate ainsi que l'avocat, le tout est délicieusement nappé d'une salsa. La recette des fajitas peut être personnalisée selon votre goût et les ingrédients dont vous disposez.

Fajitas 100% maison

(106 votes), (32) , (2256)

Plat Difficile 1 heure 20 min

Ingrédients: Pour la pâte : 600 gr de farine 1 paquet de levure chimique 370 gr de lait tiède 120 gr d’huile 1 pincée de sucre Pour la farce : 2 escalopes...

Fajitas au poulet épicé

(52 votes), (16) , (1206)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 4 galettes de blé (4 à 8 ; selon l’appétit des gourmands) 500 g de filet de poulet 1 oignon 1/2 poivron rouge Piments rouges (petits ; j'ai pris d...

Repas de poulet fajitas en papillote

(6 votes), (1) , (30)

Plat facile 10 min 35 min

Ingrédients: 1-1/2 tasse de riz blanc instantané non cuit 1-1/2 tasse d' eau chaude 1 c. à soupe d' assaisonnement à tacos (moi beaucoup plus) 4 petites poitrin...

Fajitas au poulet & salsa maison improvisée

(3 votes), (1) , (23)

Autre facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1) Salsa maison: 2 tomates mondées 2 oignons émincés 1 boîte de concentré de tomate 1 jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol quelques g...

Fajitas de crevettes

(2 votes), (1) , (9)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 verre à moutarde de farine complète 1 verre à moutarde de son de blé 1 verre à moutarde de graines de lin pilés 1 verre à moutarde d'eau 1 pincée d...

Nos 20 meilleures recettes au poulet

(15 votes), (6 commentaires)

Le poulet fait clairement partie des viandes les plus consommées en France ! Dégusté de multiples manières, découvrez la sélection de nos meilleures recettes !

Fajitas végétariennes au seitan.

(1 vote), (2)

Entrée facile 5 min 5 min

Ingrédients: 1 kit à fajitas 3 oignons 3 tomates 400 grammes de seitan (environ ! ) salade verte...

Faritas de poulet courgettes feta et noix

(1 vote), (11)

Plat facile 27 min 308 kcal

Ingrédients: 2 courgettes 3 filets de poulet 2 cuillères à soupe d'épices pour guacamole old el paso 150 g de fêta quelques rondelles de chorizo salade verte un...

Fajitas au boeuf

(1 vote), (6)

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 2 tomates fromage râpé 1 sachet de salade toute prête 800 g de viande hachée 1 sachet d'épices 500 g de coulis de tomate 1 paquet de 8 fajitas 1 peti...

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Fajitas mexicaines au poulet

(1 vote), (31)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 4 avocats 1/2 tomate bien mûr émondée et épépinée 1/2 citron vert 1/4 d'oignon une bonne pincée de mélange d'épices mexicaines une bonne pincée de p...

Fajitas d'orge perle et ricotta

(17 votes), (2) , (85)

Plat moyen 20 min 25 min

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe d'échalote, 50 gramme d'orge perlé cru, 200 ml d'eau, 1/2 cube de bouillon de légumes, 1/2 poiv...

Wraps, fajitas, quesadillas : 7 recettes avec des tortillas de blé !

(6 votes), (3 commentaires)

AY CARAMBA ! Ça sent le Mexique par ici ! C'est sûrement dû à nos tortillas de blé ;-) Elles se prêtent à tellement de recettes qu'elles vont vite devenir votre nouvel ingrédient fétiche ! Wraps, fajitas, quesadillas, pizzas express... découvrez nos 7 idées-recettes...

Assiette de boeuf façon fajitas.

(9 votes), (1) , (178)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 400gr de viande de boeuf hachée-1 poivron rouge-2 oignons-1 gousse d'ail-coriandre-1 petite boîte de maïs(140gr)-10cl de bouillon de volaille-2CS de c...

Fajitas au poulet & salsa maison improvisée

(6 votes), (1) , (17)

Autre facile 10 min 18 min

Ingrédients: 1) Salsa maison: 2 tomates mondées 2 oignons émincés 1 boîte de concentré de tomate 1 jus de citron 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol quelques g...

Fajitas

(4 votes), (340)

Plat facile 26 min 509 kcal

Ingrédients: Pour la farce : 400 g d'escalope de poulet 1 oignon 1 poivron mélange d'épices mexicaines et sauce 1 cuillère à café d'huile Pour la garn...

Fajitas au boeuf

(2 votes), (63)

Plat moyen 25 min 15 min

Ingrédients: Des tortillas (les galettes..) Du Guacamole Des tranches de Cheddar Quelques feuilles de salade fraîche, préférence laitue Pour la viande : 500 g...

Fajitas aux légumes

(2 votes), (4)

Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 3 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de jus de lime 2 cuillères à thé de cumin moulu 1 cuillère à thé d'assaisonnement au chili ½ cuillère à thé de...

Fajitas maison et sa farce

(2 votes), (21)

Plat moyen 25 min 35 min

Ingrédients: Pour les fajitas (6) : 100 gr de farine de maïs (dans les magasins asiatiques ou bio), 100 gr de farine de blé, 1 c à café de sel, 1 c à soupe d'huil...

Crousti-fajitas maison

(9 votes), (2) , (240)

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: Pour les crousti : 3 blancs de poulet 2 C à S de farine 4 C à S de chapelure 2 C à S de paprika 1 oeuf sel poivre huile Pour faire les fajitas : 8 ga...

Pour la chandeleur, fajitas de crèpes poulet endives (7pts ww/pers)

(2 votes), (1) , (20)

Plat facile 20 min 45 min

Ingrédients: 62 g de farine Une pincée de sel 1/2 oeuf battu 2 cuillères à soupe de jus de citron ou jus de citron vert 150 ml de crème fraîche liquide 3% 2 blanc...

Fajitas au poulet

(2 votes), (8)

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 2 grandes tortillas huile d'olive 1 tasse piment vert et rouge ½ tasse oignons rouges en fines lanières 2/3 tasse poulet en lanières, cru ½ tasse ...

Galettes mexicaines maison (fajitas)

(1 vote), (1) , (9)

Plat facile 10 min 5 min

Ingrédients: 300 g de farine 30 ml de l'huile 200 ml d'eau épices à pâtes et basilic...

Fajitas a la sauce piquante!!

(3 votes), (1) , (3)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 500 à 700g de boeuf aché 4 tomates 1 ou 2 oignons 1 poivron rouge 1/2 cuillère a café de cumin 1/2 cuillère a café de paprika 1 à 2 cuillères a ca...