Fajitas au air fryer: une garniture délicieuse en un rien de temps!

Ingrédients

• 400 gr de poulet (ici aiguillettes)
• 1 poivron rouge
• 1 poivron jaune
• 1 oignon rouge

Marinade:

• 3 càs d’huile d’olive (+/-)
• 1 c. à café d'ail en poudre
• 1 c. à café de paprika fumé
• 1/2 c. à café de cumin moulu
• 1/2 c. à café de sel
• 1/2 c. à café de poivre
• 6 tortillas (ici tortillas de maïs et blé)

Toppings:

• 1 avocat
• 1 citron vert
• coriandre

Matériel

• 1 friteuse à air (Air Fryer) ici Ninja Foodi Flex 10,4 L AF500EU

Préparation

• Préparer la marinade:
  Mélanger l'huile d'olive, l'ail en poudre, le paprika fumé, le cumin moulu, le sel et le poivre.
• Couper le poulet, les poivrons et l'oignon rouge et les transférer dans le saladier avec la marinade.
  
• Bien mélanger, filmer le bol et mettre le tout au réfrigérateur pendant 30 minutes.
  
  *Vous pouvez passer directement à la cuisson si vous le souhaitez.
• Verser le mélange dans le bac de la friteuse à air. Programmer l'appareil sur le mode "Air fry" pendant 15 minutes à 190°C.
  
• Si besoin, remuer à mi-cuisson.
• Et voilà, votre garniture est prête! Vous pouvez garnir vos tortillas.
  
• N'hésitez pas à ajouter des toppings supplémentaires comme des tranches d'avocat, du jus de citron vert et de la coriandre hachée.

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