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Fajitas au poulet & salsa maison improvisée

Autre
2 parts
10 min
15 min
facile
Chacun peut préparer sa fajitas comme bon lui semble et tout le monde est content.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

1) Salsa maison:

2) La garniture au poulet:

Préparation

  • 1) Faire revenir les oignons dans le cuillère d'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent fondants. Ajouter les tomates en morceaux, la boîte de concentré et le jus de citron.
  • Assaisonnez avec le tabasco et les épices selon votre goût. Laisser mijoter à feu doux le temps de préparer le reste.
  • 2) Préparer tous les ingrédients: détailler le poulet en lamelles, vider les poivrons et les couper en lamelles aussi, éplucher et émincer l'oignon. Faire chauffer le wok puis verser l'huile.
  • Saisir d'abord le poulet puis les légumes tout en remuant le tout fréquemment.
  • Ajouter les épices: utiliser un mélange de paprika, cumin, coriandre, cardamone.
  • Réchauffer les galettes comme c'est indiqué sur l'emballage.
  • Présenter les dans une feuille d’aluminium afin qu'elles restent chaudes, avec la garniture et la salsa dans des récipients séparés.
T Tomaten Quiche

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge


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Commentaires des membres:

03/10/2013

Super !!!!!!!!

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