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Repas de poulet fajitas en papillote

Plat
4 parts
10 min
35 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1-1/2 tasse de riz blanc instantané non cuit

1-1/2 tasse d' eau chaude

1 c. à soupe d' assaisonnement à tacos (moi beaucoup plus)

4 petites poitrines de poulet désossées et sans peau (1 lb ou 450 g)

1 poivron vert et 1 poivron rouge, coupés en lanières

1/2 tasse de salsa (moi beaucoup plus)

1/2 tasse de fromage râpé Tex Mex KRAFT (moi beaucoup plus)

Préparation

  • 1)Préchauffer le four à 400 ºF. ((170 °F).
    2)Plier tous les côtés de quatre grandes feuilles de papier d'aluminium épais pour former un rebord de 1 po ; vaporiser d'enduit à cuisson. Mélanger le riz, l'eau et l'assaisonnement à tacos ; verser ce mélange au centre des feuilles de papier d'aluminium. Garnir uniformément du reste des ingrédients.
    3)Ramener les côtés des feuilles de papier d'aluminium vers le haut. Plier deux fois sur le dessus et les côtés pour fermer chaque papillote, en laissant de l'espace pour que la chaleur circule. Placer les papillotes dans un plat à cuisson de 3/4 x 10 x 15 po.
    4)Cuire les papillotes pendant 30 à 35 min ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit . Laisser reposer pendant 5 min. Faire des incisions dans les papillotes pour laisser sortir la vapeur avant de les ouvrir.

    note: Prenez de l'avance
    Préparez ces papillotes le matin et réfrigérez-les. Avant le repas, mettez-les au four et cuisez-les comme indiqué.
    source: Kraft

Photos

Repas de poulet fajitas en papillote, photo 1Repas de poulet fajitas en papillote, photo 2Repas de poulet fajitas en papillote, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge



Commentaires des membres:

POUNET66
POUNET66, 21/11/2013

Super

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