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Poulet en papillote

41 recettes

Léger et équilibré, le poulet en papillote ravira les papilles gustatives des plus exigeants amateurs de saveurs. D'autant que le poulet en papillote se décline en de nombreuses versions, de la plus simple, arrosée de citron et saupoudrée d'herbes aromatiques, à la plus complexe, agrémentée d'une julienne de petits légumes .

Recette Papillote de poulet, carotte et brocolis

Papillote de poulet, carotte et brocolis

(1 vote), (598)
Sans gluten
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 400 gr de poulet 2 carottes 2 poignées de brocolis (une douzaine de têtes) sel poivre huile d'olive...
Recette Papillottes de poulet au miel et à la moutarde

Papillottes de poulet au miel et à la moutarde

(46 votes), (8) , (1390)
Sans gluten
Plat facile 35 min 304 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet sans peau ni os, 2 cuillères à soupe de moutarde à l'ancienne, 2 cuillères à soupe de miel, sauge séchée, 1 petit verre de vin ...
Recette Papillote de poulet, tomate et mozzarella

Papillote de poulet , tomate et mozzarella

(25 votes), (7) , (874)
Sans gluten
Plat facile 45 min 381 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet . 4 tranches de jambon cru. 200g de mozzarella. 16 tomates cerise. Quelques feuilles de basilic frais. Sel , poivre. Huile d'...
Recette Papillote poulet/pommes de terre

Papillote poulet/pommes de terre

(9 votes), (4) , (121)
Sans gluten
Plat facile 55 min 204 kcal
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 grosse pomme de terre huile d'olive sel et poivre herbes de Provence...
Recette Papillottes de poulet, tomates-cerise et mozzarella

Papillottes de poulet, tomates-cerise et mozzarella

(6 votes), (2) , (316)
Sans gluten
Plat facile 30 min 384 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 boule de mozzarella 2 tranches fines de jambon cru 8 tomates cerise basilic sel poivre...
10 façons de préparer le poulet: plats faciles et familiaux garantis

10 façons de préparer le poulet: plats faciles et familiaux garantis

(4 votes)

En brochettes ou en rillettes, rôti au four ou revenu à la poêle, le poulet se préparer de 1001 manières pour une nouvelle surprise à chaque dégustation! Afin de ne jamais manquer d'idées, retrouvez nos 10 meilleures façons de préparer le poulet à travers nos recettes →

Recette Papillotes de poulet, tomate et mozzarella

Papillotes de poulet, tomate et mozzarella

(5 votes), (49)
Sans gluten
Plat facile 32 min 383 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet (pas trop épais) 4 tranches de jambon cru 200 g de mozzarella 16 tomates cerise 1 bouquet de basilic Sel poivre du moulin Huile d'...
Recette Papillottes de poulet moutardé aux petits légumes

Papillottes de poulet moutardé aux petits légumes

(2 votes), (1) , (62)
Sans gluten
Plat facile 35 min 224 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 courgette 2 tomates moutarde huile d’olive sel poivre...
Recette Blanc de poulet en papillote

Blanc de poulet en papillote

(8 votes), (35)
Sans gluten
Plat facile 32 min 176 kcal
Ingrédients: 2 morceaux de blanc de poulet 1 échalote moutarde forte 1 poivron rouge 1/2 boite de tomate pelez en petits morceaux de l'estragon hachez sel et po...
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Menu du jour

Recette Poulet en papillote au comté

Poulet en papillote au comté

(7 votes), (107)
Sans gluten
Plat facile 40 min 307 kcal
Ingrédients: 4 blancs de poulet. 2 petites courgettes. 125g de Comté. Thym. Huile d'olive. Sel , poivre. ...
Recette Papillotes de poulet provençale

Papillotes de poulet provençale

(5 votes), (31)
Sans gluten
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 250 g Poulet (Blanc) 50 g Fromage de chèvre frais 1 Échalote 2 Tomate grappe 2 cuillères à café Thym 2 cuillères à café Romarin 2 cuillères...
Que faire avec des restes de poulet rôti?

Que faire avec des restes de poulet rôti?

(9 votes), (6 commentaires)

Des restes de poulet trônent dans votre frigo? Ne les jetez pas! On vous propose tout un tas de recettes anti-gaspillage délicieuses à faire avec du poulet; -)

Recette Papillote de poulet à la moutarde

Papillote de poulet à la moutarde

(5 votes), (33)
Sans gluten
Plat facile 35 min 228 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/2 oignon Moutarde Quelques olives 1 tomate Herbes de Provence Persil Huile d'olive Sel poivre...
Recette Papillote de poulet aux champignons

Papillote de poulet aux champignons

(4 votes), (1) , (47)
Plat facile 15 min 17 min
Ingrédients: 6 blancs de poulet 500 g de champignons de Paris 1 belle échalote 25 cl de vin blanc 12 cl de crème liquide 20 g de beurre 1 belle pincée de fu...
Recette Papillote de poulet aux brocolis

Papillote de poulet aux brocolis

(3 votes), (43)
Sans gluten
Plat facile 20 min 202 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde (8PP) 500 g fleurette de brocolis (0PP) 2 cuillères à soupe crème semi épaisse a 15% (1PP) 1 cuillère à soupe maizena (1PP) 3 c...
Recette Papilotte de poulet au curcuma (dukan)

Papilotte de poulet au curcuma (dukan)

(2 votes), (32)
Sans gluten
Plat facile 12 min 178 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet 2 cuillères à soupe de coulis de tomate 1 cuillère à café de curcuma sel poivre curcuma...
Recette Papillotes de blanc de poulet

Papillotes de blanc de poulet

(2 votes), (1) , (19)
Plat facile 30 min 337 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de parmesan fraîchement râpé 50 g de chapelure 2 belles cuillères à café de saint moret huil...
Recette Papillote de poulet aux asperges sans gluten

Papillote de poulet aux asperges sans gluten

(1 vote), (4)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 150 g de blanc de poulet 1/2 botte d'asperges 1/2 oignon ciboule ciselée 1 cuillère à café de gomasio aux algues...
Recette Poulet et pommes de terre papillotes.

Poulet et pommes de terre papillotes.

(4 votes), (24)
Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 3 Cuisses de poules 3 grosses pommes de terre 1 sachet Maggi papillotes de poulet herbes de provence...
Recette Papillotes de poulet aux herbes et aux légumes

Papillotes de poulet aux herbes et aux légumes

(1 vote), (15)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 courgette moyennes 2 petites carottes 2 petites tomates Herbes (herbes de Provence, estragon basilic) Sel poivre...
Recette Cuisses de poulet en papillote maison et riz au lait à la cardamome

Cuisses de poulet en papillote maison et riz au lait à la cardamome

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 gousse d'ail 1 càc de poudre de tomate (rayon des sauces tomates des supermarchés) 1 càc d'herbes de Provence 1 càc de papri...
Recette Papillote de poulet au melon

Papillote de poulet au melon

 
Sans gluten
Plat moyen 30 min 318 kcal
Ingrédients: 2 melons moyens (type Charentais) 1 piment vert 4 escalopes de poulet jaune 1 oignon jeune poivre du moulin* 3 citrons verts 10cl de lait coco ...
Recette Papillotes de poulet au chévre frais

Papillotes de poulet au chévre frais

 
Plat facile 35 min 459 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet fermiers 1 bûche de fromage de chèvre aux ails et fines herbes de Soignon chapelure sel poivre...
Recette Filets de poulet en papillotes

Filets de poulet en papillotes

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 filets de poulet ou 4 escalopes de dinde 1 boîte de pulpe de tomates 4 cuillères à café de crème fraîche herbes de Provence sel et poivre...
Recette Petite papillote de poulet au citron et ses courgettes au basilic.

Petite papillote de poulet au citron et ses courgettes au basilic.

 
Sans gluten
Plat facile 8 min 156 kcal
Ingrédients: une escalope de poulet une cuillère à soupe d'huile d'olive aux agrumes Une courgette 1/2 citron sel poivre Basilic...
Recette Papillote de poulet, tomate et basilic

Papillote de poulet, tomate et basilic

 
Sans gluten
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 botte de basilic 2 tomates Moutarde Huile d'olive Sel, poivre...


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