Ptitchef

Blanc de poulet en papillote

Plat
2 parts
15 min
17 min
facile
176 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 morceaux de blanc de poulet


moutarde forte

1 poivron rouge

1/2 boite de tomate pelez en petits morceaux

de l'estragon hachez

sel et poivre

Préparation

  • Mettez un filet d'huile d'olive au fond de la papillote.
  • Tartinez les blancs de poulet avec la moutarde, salez et poivrez.
  • Disposez-les au fond des papillotes, rajoutez l'échalote ciselez, le poivron coupez en lamelles, les tomates pelées, l'estragon hachez (surgelés pour moi), salez et poivrez.
  • Enfournez à 160°C, 15 à 20 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 291g
Calories: 176Kcal
  • Glucides: 7.1g
  • Lipides: 2.8g
  • Gras sat.: 0.7g
  • Protéines: 28.3g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 6g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 4
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge
Saint VéranBourgogne, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

jerisa
jerisa, 21/10/2014

Recette vraiment délicieuse et simple à réaliser! Merci!!!!

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