Ptitchef

Poulet en papillote au comté

Plat
4 parts
10 min
30 min
facile
307 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
4 blancs de poulet.

2 petites courgettes.

125g de Comté.



Sel , poivre.

Préparation

  • Préchauffez le four à 200°.



    Coupez vos courgettes en tranches assez fines ( j'utilise ma mandoline) .



    Coupez le comté en lamelles.



    Ouvrir les blancs de poulets en deux sans les séparer totalement et glisser à l'intérieur des lamelles de comté ( pour moi 4 ) et poivrez l'intérieur.



    Sur une feuille de papier sulfurisé , posez un lit de courgettes , salez, poivrez puis posez le poulet farci et le thym. Arrosez d'un filet d'huile d'olive , un peu de sel et refermez hermétiquement la papillote.



    Enfournez pour 30 minutes.

Photos

Poulet en papillote au Comté, photo 1Poulet en papillote au Comté, photo 2Poulet en papillote au Comté, photo 3

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 261g
Calories: 306Kcal
  • Glucides: 2g
  • Lipides: 16.6g
  • Gras sat.: 7.1g
  • Protéines: 36.2g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 8

Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

LadoixBourgogne, Rouge
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge





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