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PAPILLOTTE DE POULET AU CITRON VERT ET A LA SEMOULE

Voici une recette facile, très jolie et surtout délicieusement légère !

Plat
4 parts
15 min
30 min
facile

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four.
  • Dans le saladier mélanger la semoule avec l'huile.
  • Ajouter ensuite l'eau chaude, mélanger et laisser gonfler la semoule.
  • Couper les escalopes en dés, ciseler finement le persil et mélanger les deux ingrédients dans un saladier avec les jus de citron, le sel et le poivre ainsi que la pâte de piment.
  • Préparer 4 feuilles d'aluminium ; sur chacune, mettre 1/4 de couscous, 1/4 de poulet au milieu du couscous et bien fermer les papillotes.
  • Cuire 30 minutes au four à 220°.

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Photos

PAPILLOTTE DE POULET AU CITRON VERT ET A LA SEMOULE, photo 1
PAPILLOTTE DE POULET AU CITRON VERT ET A LA SEMOULE, photo 2
PAPILLOTTE DE POULET AU CITRON VERT ET A LA SEMOULE, photo 3
PAPILLOTTE DE POULET AU CITRON VERT ET A LA SEMOULE, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge
Saint Emilion Bordeaux, Rouge

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