Ptitchef

Aiguillettes de poulet citron-miel en papillote

Plat
4 parts
10 min
15 min
facile
227 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 3.15 (0.79€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four à 210° (th.7). Dans un bol, mélanger le jus de citron avec le miel. Salez et poivrez.
  • Ajoutez 1 pincée de piment doux. Mettez les aiguillettes de poulet à mariner dans cette préparation pendant 30 minutes au réfrigérateur.
  • A l’aide d’un pinceau, badigeonnez d’huile d’olive chaque rectangle de papier sulfurisé.
  • Disposez 3 à 4 aiguillettes de poulet dans chaque feuille. Ajoutez une cuillère à café de sauce citron-miel.
  • Fermez les papillotes avec soin de façon hermétique. Enfournez et laissez cuire 15 minutes environ.
  • Décorez d’un brin de coriandre et d’une rondelle de citron avant de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (120g)
Calories: 227Kcal
  • Glucides: 4.7g
  • Lipides: 10.9g
  • Gras sat.: 2.9g
  • Protéines: 26.8g
  • Fibres: 0g
  • Sucre: 5.1g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 6
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rosé Languedoc-Roussillon, Rosé
Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Madiran Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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