Papillote de dos de cabillaud au miel et soja

Name: Papillote de dos de cabillaud au miel et soja
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: fr
Ingredients: dos de cabillaud; 4 champignons de Paris; 1 cuillère à soupe de miel; 1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 1/2 cuillère à soupe de sauce soja; Poivre

Entrée

2 parts

10 min

30 min

facile

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Ingrédients

dos de cabillaud
4 champignons de Paris
1 cuillère à soupe de miel
1/2 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
1/2 cuillère à soupe de sauce soja
Poivre

Coût estimé: 2.55€ (1.27€/part)

Matériel

Four

Préparation

Découper 2 carrés de papier cuisson. Déposer un morceau de cabillaud sur chaque feuille.
Épincer les champignons et les répartir sur le poisson. Poivrer.
Dans un bol, mélanger le miel, la sauce soja et le vinaigre balsamique. Mélanger et verser sur chaque morceau de poisson.
Fermer les papillotes et les faire cuire pendant 30 minutes au four préchauffé à 200°C.

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