Ptitchef

Papillottes de poulet au miel et à la moutarde

C'est une recette très rapide et facile à faire pour un résultat vraiment très bon!

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
304 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 4.08 (2.04€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°. Couper les blancs de poulet en lanières
  • Répartir les lanières de poulet sur 2 feuilles d'aluminium alimentaire. Badigeonner avec le miel et la moutarde
  • Saupoudrer d'un peu de sauge et arroser avec le vin blanc. Fermer hermétiquement les papillotes et les mettre dans un plat à four
  • Enfourner pendant 20 à 25 minutes à 210°. Retirer les papillotes du four et les ouvrir à table

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L Les passions de Phanie

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Calories: 304Kcal
  • Glucides: 21.2g
  • Lipides: 6.2g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 28.8g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 18.1g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans gluten
Sans lactose
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Photos

Papillottes de poulet au miel et à la moutarde, photo 1
Papillottes de poulet au miel et à la moutarde, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Côte de Beaune-Villages Bourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

11/10/2023

Très très déçue de cette recette
J'ai suivi à la lettre pour la préparation .
Mis au four 200° pendant 15 mn et tout a brulé.
Une horreur .
Précision , j'ai l'habitude de cuisiner .

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
09/07/2019

Wahou ! Trop bon... J'ai utilisé de la sauge fraîche et ajoute un oignon, du curcuma et du gingembre comme suggéré dans les commentaires.

J'ai cuisiné cette recette (1) (0) Signaler
Réponse Ptitchef:

Super idée :-)

19/10/2016

Très appétissant!

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
mnd79, 28/02/2016

Cette recette a convaincu petits et grands !

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
lynda59153
lynda59153, 01/05/2015

Excellente et vraiment délicieuse recette, déjà testé, plusieurs fois, j'y ajoute sous la papillote, un oignon émincés, un peu de gingembre et de curcuma. Ce plat très simple et très rapide à faire, et un pur délice. J'adore, 20/20, +++++, ((-:

J'ai cuisiné cette recette (0) (2) Signaler
01/05/2015

Très bonne et facile à faire

J'ai cuisiné cette recette (1) (1) Signaler
01/05/2015

Vraiment bien on peut le faire avec le reste du poulet un peu de gingembre et aussi d'autres moutardes

J'ai cuisiné cette recette (3) (1) Signaler
bchs1512, 01/05/2015

Super

(0) (2) Signaler
01/05/2015

Pas encore faîte. ne soyez pas si pressé.

(0) (7) Signaler

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