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SUPRÊMES DE POULET AU MIEL ET À LA MOUTARDE
Préparation
- Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la marinade.
- Dans un plat peu profond, étaler les morceaux de poulet.
- Verser la marinade, couvrir et réfrigérer pour une douzaine d'heures.
- Au sortir du réfrigérateur, réserver la marinade dans une petite casserole.
- Faire bouillir 5-10 minutes.
- Faire cuire au barbecue à chaleur moyenne-élevée 7-8 minutes de chaque côté, en badigeonnant régulièrement de la marinade bouillie.
- Vérifier la cuisson vers la fin.
- On peut aussi faire cuire au four à 350°F (180°C) pendant environ 1 heure en prenant soin de bien badigeonner de la marinade.
- Servir avec le reste de la marinade bouillie.
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (673g)
Calories: 1421Kcal
- Glucides: 19.6g
- Lipides: 70.3g
- Gras sat.: 17.4g
- Protéines: 175.6g
- Fibres: 0.5g
- Sucre: 17.1g
- ProPoints: 36
- SmartPoints: 33

Sans gluten

Sans lactose

Sans oeuf

Sans fruit à coque
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Questions:
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