Ptitchef

Papillote de poulet à la moutarde

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
228 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 escalopes de poulet

1/2 oignon


Quelques olives



Persil

Huile d'olive

Sel

poivre

Préparation

  • Couper la moitié de la tomate en tranches et les disposer au centre d'une feuille de papier alu.
  • Badigeonner les escalopes de moutarde et les poser sur les tomates.
  • Les recouvrir avec le reste de la tomate tranchée.
  • Couper des petits morceaux d'olives, émincer l'oignon.
  • Ajouter un filet d'huile d'olive puis assaisonner avec les herbes de Provence, le persil, le sel et le poivre.
  • Fermer les papillotes et cuire à four chaud à 180° pendant 20 à 25 minutes.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 165g
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 2.6g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 27.4g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Papillote poulet/pommes de terre
Papillote poulet/pommes de terre
2 parts
55 min
facile
4.2 / 5
Recette Papillote de poulet aux champignons
Papillote de poulet aux champignons
6 parts
32 min
facile
2.8 / 5
Recette Rillettes de poulet moutarde pistache
Rillettes de poulet moutarde pistache
8 parts
1h20m
facile
4.1 / 5
Recette Papillotes de saumon
Papillotes de saumon
2 parts
40 min
facile
4.2 / 5
Recette Papillote de cabillaud
Papillote de cabillaud
2 parts
40 min
facile
3.8 / 5

Recettes

A lire également

Quel accompagnement pour du poulet ?Quel accompagnement pour du poulet ?Nos 20 meilleures recettes au pouletNos 20 meilleures recettes au pouletQue faire avec des restes de pouletQue faire avec des restes de poulet15 recettes de brochettes de poulet pour un repas simple et efficace15 recettes de brochettes de poulet pour un repas simple et efficace

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle est votre spécialité asiatique préférée?
Votez