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Papillote de poulet à la moutarde

Plat
2 parts
10 min
25 min
facile
228 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2
2 escalopes de poulet

1/2 oignon


Quelques olives



Persil

Huile d'olive

Sel

poivre

Préparation

  • Couper la moitié de la tomate en tranches et les disposer au centre d'une feuille de papier alu.
  • Badigeonner les escalopes de moutarde et les poser sur les tomates.
  • Les recouvrir avec le reste de la tomate tranchée.
  • Couper des petits morceaux d'olives, émincer l'oignon.
  • Ajouter un filet d'huile d'olive puis assaisonner avec les herbes de Provence, le persil, le sel et le poivre.
  • Fermer les papillotes et cuire à four chaud à 180° pendant 20 à 25 minutes.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (165g)
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 2.6g
  • Lipides: 11.4g
  • Gras sat.: 1.9g
  • Protéines: 27.4g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 5
Sans glutenSans gluten
Sans lactoseSans lactose
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Côte de Beaune-VillagesBourgogne, Rouge
Saint EmilionBordeaux, Rouge

Questions:






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