Ptitchef

Naan... cheese or not... à chacun sa version... mais au soja!

Autre
5 parts
20 min
5 min
facile
352 Kcal
Les naans sont un bon compromis: délicieux et rapides... A tester de toute urgence!

Ingrédients

Nombre de parts: 5
400 g de farine blanche

2 cuillères à café de levure de boulanger déshydratée

10 cl d'eau tiède

1 yaourt au soja maison (100 g en tout)

1 cuillère à café de sel

2 cuillères à café d'huile d'olive

gruyère râpé

Préparation

  • Dans la MAP, déposer le yaourt, l'eau, l'huile et le sel. Ajouter la farine.
  • Creuser un petit trou, et déposer la levure, sans qu'elle touche le liquide. Démarrer sur programme "pâte"
  • Une fois le programme terminé, récupérer la pâte et la déposer sur le plan de travail.
  • Séparer la pâte en une dizaine de petites boules.
  • Les étaler une par une au rouleau, bien fariner le plan de travail. Faire chauffer une poële.
  • Dans celle-ci très chaude et légèrement huilée, déposer un naan étalé très finement. Attendre que le naan gonfle et se colore puis le retourner.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 135g
Calories: 352Kcal
  • Glucides: 57.2g
  • Lipides: 6.7g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 13.1g
  • Fibres: 3.2g
  • Sucre: 2g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 10
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

Naan... cheese or not... à chacun sa version... mais au soja!, photo 1Naan... cheese or not... à chacun sa version... mais au soja!, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Picpoul de PinetLanguedoc-Roussillon, Blanc
Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge

Questions:



Vidéo associée

YouTube



Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Salade de riz (facile et rapide)
Salade de riz (facile et rapide)
7 parts
33 min
facile
3.9 / 5
Recette Salade au fromage de chèvre
Salade au fromage de chèvre
1 parts
21 min
facile
3.5 / 5
Recette Naan au fromage et poulet massala
Naan au fromage et poulet massala
5 parts
19 min
facile
5 / 5
Recette Naan farcie au porc avec légumes
Naan farcie au porc avec légumes
4 parts
22 min
facile
Recette Naans au jambon et au fromage
Naans au jambon et au fromage
4 parts
21 min
moyen
3.4 / 5

Recettes

A lire également

Des pâtes, des pâtes … oui, mais !Des pâtes, des pâtes … oui, mais !Soja et produits à base de sojaSoja et produits à base de sojaRégime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Régime pamplemousse/ananas : efficace mais extrême !Au Japon, les fruits et légumes ne servent pas qu'à être mangés, mais aussi comme support de dessins.Au Japon, les fruits et légumes ne servent pas qu'à être mangés, mais aussi comme support de dessins.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus en ce moment?
Votez