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Recette de madeleines
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Madeleines au chocolat, version classique ou version allégée ; )
Madeleines au chocolat, version classique ou version allégée ; )
Voici des madeleines toutes en légèretés et simplicités, savoureux!
Préparation
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Préchauffer le four à 210°C.
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Tamiser la farine avec la levure, le sel et le cacao dans un bol. Ajouter le sucre.
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Avec un fouet, battre les œufs en omelette. Les incorporer à la farine. Bien mélanger de façon à obtenir une préparation homogène.
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Ajouter le beurre ou le yaourt à la pâte. Répartir dans le moule à madeleines beurré et fariné s'il n'est pas en silicone.
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Enfourner pour 10 à 15 minutes.
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