Ptitchef

Truffes maison a la crème allégé

Dessert
15 parts
20 min
10 min
facile
60 Kcal

Ingrédients

15
Coût estimé: 1.62 (0.11€/part)

Préparation

  • Dans un poêlon, placer le beurre et la crème allégée.
    Porter à ébullition.
  • Pendant ce temps, couper le chocolat en morceaux.
  • Retirer le poêlon du feu et incorporer le chocolat et le sucre vanillé.
  • Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
    Placer au frigo pendant 2 heures.
  • Placer du cacao dans un récipient.
  • Réaliser les truffes à la main.
    Les rouler ensuite dans le cacao et les placer à nouveau au frigo.
  • Les sortir du frigo au moment de servir.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (13g)
Calories: 60Kcal
  • Glucides: 4.8g
  • Lipides: 4.1g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 0.6g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:




Commentaires des membres:

Lilian, 08/03/2022

Oui c'est vrai qu'il manque la fin de la recette

(0) (0) Signaler
05/03/2022

Il me semble que la fin de la recette n'est pas indiquée...

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Truffes au chocolat enrobées
Truffes au chocolat enrobées
20 parts
1 h 10 m
facile
3.8 / 5
Recette Truffes de biscuits oreo
Truffes de biscuits oreo
10 parts
50 min
moyen
3 / 5
Recette Gâteau mousse au chocolat maison
Gâteau mousse au chocolat maison
8 parts
25 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Ces crèmes qui vous aideront à devenir un as en pâtisserie Faire des chocolats maison! Faire des chocolats maison! Crème fouettée / Crème chantilly: quelle est la différence? Crème fouettée / Crème chantilly: quelle est la différence?

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quelle garniture sur vos crêpes ?
Votez