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Truffes maison a la crème allégé

Dessert
15 parts
20 min
10 min
facile
60 Kcal

Ingrédients

15

Préparation

  • Dans un poêlon, placer le beurre et la crème allégée.
    Porter à ébullition.
  • Pendant ce temps, couper le chocolat en morceaux.
  • Retirer le poêlon du feu et incorporer le chocolat et le sucre vanillé.
  • Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte lisse.
    Placer au frigo pendant 2 heures.
  • Placer du cacao dans un récipient.
  • Réaliser les truffes à la main.
    Les rouler ensuite dans le cacao et les placer à nouveau au frigo.
  • Les sortir du frigo au moment de servir.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (13g)
Calories: 60Kcal
  • Glucides: 4.8g
  • Lipides: 4.1g
  • Gras sat.: 2.6g
  • Protéines: 0.6g
  • Fibres: 0.8g
  • Sucre: 3.6g
  • ProPoints: 2
  • SmartPoints: 3
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Muscat vendanges tardives Alsace, Blanc
Banyuls Languedoc-Roussillon, Rouge
Maury Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






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