Ptitchef

TRUFFES AU TOBLERONE

Autre
6 parts
12 min
20 min
facile
196 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 2.11 (0.35€/part)

Préparation

  • Hachez le Toblerone et faites-le fondre doucement au bain-marie (104-122° F/40-50°C).
  • Faites bouillir brièvement la crème, versez la préparation au chocolat fondu et mélangez bien.
  • Recouvrez hermétiquement la préparation d'un film transparent et laissez reposer deux à trois heures au réfrigérateur.
  • Dans un petit bol, mettez du chocolat en poudre.
  • Prélevez un peu de la préparation de Toblerone avec une cuillère à café (env.10 g) et formez des boules du bout des doigts.
  • Placez les boules directement dans la poudre de chocolat.
  • Déposez sur une plaque à pâtisserie où vous aurez préalablement déposé une feuille de papier ciré et laissez refroidir.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (108g)
Calories: 196Kcal
  • Glucides: 13g
  • Lipides: 14.2g
  • Gras sat.: 9.4g
  • Protéines: 3.6g
  • Fibres: 1.2g
  • Sucre: 10.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Questions:






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