Mon livre de recettes
Mon compte

Mon PtitChef
- Participer
  Proposer une recetteNoter les recettesMon livre de recettes
  Menu du jour
  Recevoir le menu du jourInviter un ami à recevoir le menuDes idées de menus ?
  Contactez-nous
  Cliquez ici pour nous contacter!L'équipe PtitchefBlog Ptitchef
  Réseaux sociaux
  FacebookYoutube Instagram Pinterest TikTok
Recettes vidéo
- Nos recettes pas à pas grâce à ce format vidéo
  Carbonnade flamande
  Brioche babka
  Verrines express saumon / avocat
  Biscuits aux m&m's
Pique-nique
Fraises : que faire avec ?
- Des recettes irrésistibles pour le dessert !
  Fraiser
  Charlotte
  Tarte
  Pavlova
Actus
Recettes sur mesure

Apéritif Entrée Plat Dessert Goûter Boisson Accompagnement Autre

TRUFFES AU TOBLERONE

Name: Truffes au toblerone
Prep time: 12 min
Cook time: 20 min
Total time: 32 min
Yield: 6
Cuisine: Fr
Ingredients: 400 g de Toblerone au lait; 150 ml de crème 35%; Chocolat en poudre (cacao) en quantité suffisante

Autre

6 parts

12 min

20 min

facile

122 Kcal

votez maintenant
8

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

400 g de Toblerone au lait
150 ml de crème 35%
Chocolat en poudre (cacao) en quantité suffisante

Coût estimé: 2.11€ (0.35€/part)

Préparation

Hachez le Toblerone et faites-le fondre doucement au bain-marie (104-122° F/40-50°C).
Faites bouillir brièvement la crème, versez la préparation au chocolat fondu et mélangez bien.
Recouvrez hermétiquement la préparation d'un film transparent et laissez reposer deux à trois heures au réfrigérateur.
Dans un petit bol, mettez du chocolat en poudre.
Prélevez un peu de la préparation de Toblerone avec une cuillère à café (env.10 g) et formez des boules du bout des doigts.
Placez les boules directement dans la poudre de chocolat.
Déposez sur une plaque à pâtisserie où vous aurez préalablement déposé une feuille de papier ciré et laissez refroidir.