Gâteaux aux blancs d'oeufs : version salée... Dessertfacile32 min472 Kcal Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 3 3 blancs d’oeufs moyens (pour 1 blanc, mesure en rose) 1 pincée de sel Quelques gouttes de jus de citron (facultatif) 75 g de gruyère râpé (25 g) 45 g de farine (15 g) 30 g de maïzena ou fécule de pomme de terre (10 g) 1/2 sachet de levure chimique (1/2 cuillère à café) sel poivre épices (paprika, curry, cumin,...) 3 cuillères à soupe pas trop pleine d'huile d'olive ou de beurre fondu (1 cuillère à soupe) Options : basilic tomates séchées olives thon poivrons marinés oignons lardons de poulet Coût estimé: 7.71Euros€ (2.57€/part)