Ptitchef

Maxi chausson farci à la viande et mozzarelle

Entrée
6 parts
15 min
30 min
facile
425 Kcal

Ingrédients

6
Coût estimé: 6.68 (1.11€/part)

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
    Déroulez la pâte feuilletée.
    Séparez le jaune et le blanc d’œuf.
  • Dans un saladier, mélanger la chair à saucisse crue, les épices, le riz et le blanc d’œuf.
  • Déposez cette farce en demie lune sur la moitié de la pâte feuilletée.
  • Coupez la mozzarella grossièrement et posez la sur la farce. Pliez ensuite la pâte feuilletée en gros chausson et soudez les bords.
  • Badigeonnez de jaune d’œuf et enfournez pour 30 minutes.
  • Laissez reposez dans le four éteint entre-ouvert pendant 15 minutes et dégustez.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (140g)
Calories: 424Kcal
  • Glucides: 22.5g
  • Lipides: 27.6g
  • Gras sat.: 15.8g
  • Protéines: 20.5g
  • Fibres: 1.1g
  • Sucre: 0.7g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 15
Sans sucre ajouté

Photos

Maxi chausson farci à la viande et mozzarelle
Maxi chausson farci à la viande et mozzarelle - photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Pécharmant Sud-Ouest, Rouge
Saint Joseph rouge Vallée du Rhône, Rouge
Fitou Languedoc-Roussillon, Rouge

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson 10 astuces pour diminuer sa consommation de viande/poisson Transformer ses pommes de terre, c'est facile et pas cher! Transformer ses pommes de terre, c'est facile et pas cher! Confinement: nos recettes faciles pour éviter l'overdose de pâtes Confinement: nos recettes faciles pour éviter l'overdose de pâtes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez