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Brick à la mozzarella

Apéritif
5 parts
10 min
4 min
facile
315 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 5
10 feuilles de brick

2 boules de mozzarella

Des épices

Préparation

  • Etape 1 - Brick à la mozzarella
    Coupez la mozzarella en tranches d'épaisseur moyenne.
  • Prendre une feuille de brick. La plier en deux pour obtenir un demi-cercle. Déposez une tranche de mozzarella à l'extrémité gauche.
  • Etape 3 - Brick à la mozzarella
    Étalez une goutte d'huile sur la mozzarella et saupoudrez des épices de votre choix.
  • Réalisez ensuite le pliage de la feuille de brick en triangle.
  • Etape 5 - Brick à la mozzarella
    Passez ensuite ces petits triangles dans une poêle chaude juste assez de temps pour faire dorer la feuille de brick et faire fondre la mozzarella.
E Envie culinaire

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 95g
Calories: 315Kcal
  • Glucides: 32.7g
  • Lipides: 13.8g
  • Gras sat.: 6.7g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 0.8g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac roséVallée du Rhone, Rosé
Bandol roséProvence, Rosé
ChablisBourgogne, Blanc





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