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Chausson aux courgettes provençales et mozarella

Plat
4 parts
30 min
55 min
Difficile
486 Kcal
Servir avec une belle salade verte et une tranche de jambon ! C'est vraiment bon!

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 disque de pâte feuilletée

3 courgettes moyennes

4 tomates mondées

1 bel oignon émincé

2 boules de mozarella

Préparation

  • Laver les courgettes et les couper en rondelles.
  • Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon, puis les rondelles de courgettes dans un peu d'huile d'olives.
  • Au bout d'une vingtaine de minutes ajouter les tomates coupées en dés. Assaisonner puis laisser confire à feu doux entre 15 et 30 minutes.
  • Retirer du feu et laisser tiédir.
    Etaler la pâte feuilletée et mettre les légumes sur une moitié du disque en laissant un bord de 1 cm.
  • Couper la mozarella en tranches et la répartir sur les légumes.
  • Mouiller les bords avec un pinceau et refermer soigneusement le chausson.
  • Enfourner à 180° pour environ 25 minutes.
D Dans la cuisine d'Audinette

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)
Calories: 486Kcal
  • Glucides: 26g
  • Lipides: 33.2g
  • Gras sat.: 21.5g
  • Protéines: 17.6g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 4.8g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 19
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque





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