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Chausson aux courgettes provençales et mozarella
Servir avec une belle salade verte et une tranche de jambon ! C'est vraiment bon!
Préparation
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Laver les courgettes et les couper en rondelles.
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Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon, puis les rondelles de courgettes dans un peu d'huile d'olives.
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Au bout d'une vingtaine de minutes ajouter les tomates coupées en dés. Assaisonner puis laisser confire à feu doux entre 15 et 30 minutes.
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Retirer du feu et laisser tiédir.
Etaler la pâte feuilletée et mettre les légumes sur une moitié du disque en laissant un bord de 1 cm.
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Couper la mozarella en tranches et la répartir sur les légumes.
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Mouiller les bords avec un pinceau et refermer soigneusement le chausson.
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Enfourner à 180° pour environ 25 minutes.
D Dans la cuisine d'Audinette
Informations nutritionnelles:
pour 1 portion / pour 100 g
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion (360g)
Calories: 486Kcal
- Glucides: 26g
- Lipides: 33.2g
- Gras sat.: 21.5g
- Protéines: 17.6g
- Fibres: 4.7g
- Sucre: 4.8g
- ProPoints: 13
- SmartPoints: 19

Végétarien

Sans sucre ajouté

Sans fruit à coque
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