Tarte salée thon poivron mozza

Name: Tarte salée thon poivron mozza
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Fr
Ingredients: 1 pâte brisée; 1 oignon; 1/2 poivron rouge; 100 g de thon au naturel; 100 g de mozzarella râpée ou en petits dés; 3 oeufs; 20 cl de crème liquide; 2 cuillères à soupe d'herbes hachées (persil et ciboulette); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; -sel; poivre

Entrée

facile

55 min

607 Kcal

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Préparation

Préparation15 min

Cuisson40 min

Préchauffez le four à 180°C.
Disposez la pâte dans un moule et faites cuire à blanc pendant une dizaine de minutes.
Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, faites blondir l'oignon émincé à feu moyen puis ajoutez le poivron en petits dés. Laissez quelques minutes sur le feu.
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème. Ajoutez le thon égoutté et émietté, l'oignon et le poivron, et les herbes. Salez, poivrez.
Versez sur le fond de tarte et parsemez de mozzarella.
Mettez à cuire une trentaine de minutes.