Tarte salée thon poivron mozza

Préparation

• Préchauffez le four à 180°C.
• Disposez la pâte dans un moule et faites cuire à blanc pendant une dizaine de minutes.
• Dans une poêle chaude avec l'huile d'olive, faites blondir l'oignon émincé à feu moyen puis ajoutez le poivron en petits dés. Laissez quelques minutes sur le feu.
• Dans un saladier, battez les œufs avec la crème. Ajoutez le thon égoutté et émietté, l'oignon et le poivron, et les herbes. Salez, poivrez.
• Versez sur le fond de tarte et parsemez de mozzarella.
• Mettez à cuire une trentaine de minutes.